Die Weingut Mathilde Chapoutier aus Languedoc-Roussillon

Weingut Mathilde Chapoutier - Bordeaux
Das Weingut bietet 11 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 922 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut Mathilde Chapoutier ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Mathilde Chapoutier

Sie suchen die besten Weingut Mathilde Chapoutier-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Mathilde Chapoutier-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Mathilde Chapoutier Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Mathilde Chapoutier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Mathilde Chapoutier

Wie Weingut Mathilde Chapoutier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), kalbsschnitzel mit zitronensauce oder entenkeulen-confit in weißwein.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Mathilde Chapoutier

In der Nase der rot Wein der Weingut Mathilde Chapoutier. zeigt oft Arten von Aromen von erde, reife oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lakritz, pflaume oder pfeffer. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Mathilde Chapoutier. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Mathilde Chapoutier

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.55/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.51/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.44/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Mathilde Chapoutier

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Tempranillo

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rosé Weine von Weingut Mathilde Chapoutier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Mathilde Chapoutier

Wie Weingut Mathilde Chapoutier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gegrilltes filet mignon, bouillabaisse wie in marseille oder sahne-thunfisch-quiche.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Mathilde Chapoutier

In der Nase der rosé Wein der Weingut Mathilde Chapoutier. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, himbeere oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, zitrusfrüchte oder gewürze. Im Mund ist der rosé Wein der Weingut Mathilde Chapoutier. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Mathilde Chapoutier

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.88/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.78/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.78/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.75/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.35/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Mathilde Chapoutier

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Carignan

Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo

Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Die besten weiß Weine von Weingut Mathilde Chapoutier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Mathilde Chapoutier

Wie Weingut Mathilde Chapoutier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne nach bologneser art express, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder gratin von coquillettes mit schinken.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Mathilde Chapoutier

In der Nase der weiß Wein der Weingut Mathilde Chapoutier. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, mineralien oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von steinfrüchte, jasmin oder honig. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Mathilde Chapoutier. ein .

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Mathilde Chapoutier

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.58/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.57/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Mathilde Chapoutier

  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Viognier
  • Verdejo

Das wort des weins: Apogäum

Ein Zeitraum, der je nach Weinsorte und Jahrgang stark variiert und dem qualitativen Optimum eines Weins entspricht. Nach dem Höhepunkt kommt der Rückgang.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Mathilde Chapoutier

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc-Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Mathilde Chapoutier ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.

Neuigkeiten über Weingut Mathilde Chapoutier und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Apogäum

Ein Zeitraum, der je nach Weinsorte und Jahrgang stark variiert und dem qualitativen Optimum eines Weins entspricht. Nach dem Höhepunkt kommt der Rückgang.

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