Weingut Mathilde ChapoutierDuché d'Uzès Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Duché d'Uzès Rosé vom Weingut Mathilde Chapoutier
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Duché d'Uzès Rosé von Weingut Mathilde Chapoutier in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Duché d'Uzès Rosé von Weingut Mathilde Chapoutier in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Duché d'Uzès Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Duché d'Uzès Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Duché d'Uzès Rosé
Der Duché d'Uzès Rosé von Weingut Mathilde Chapoutier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit spinat, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder rote-bete-klumpen-rogen-verrine.
Details und technische Informationen über den Duché d'Uzès Rosé der Weingut Mathilde Chapoutier.
Entdecken sie die rebsorte: Panse précoce
Sie hat ihren Ursprung mit Sicherheit in der südlichen Provence und ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten in der Liste A1 eingetragen. Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) veröffentlicht wurden, ist sie das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Bicane und der Pascal blanc. Sie ist nicht zu verwechseln mit dem in Italien angebauten "Foster"-Weißling, der fälschlicherweise Panse précoce genannt wird. Schließlich kann sie auch mit der Panse de Provence verwechselt werden, deren Unterseite flaumig-pubeszent ist und die in der zweiten Periode reift.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Duché d'Uzès Rosé von Weingut Mathilde Chapoutier sind 2018, 2016, 2015, 2014 und 2017.
Informationen über das Weingut Mathilde Chapoutier
Das Weingut Mathilde Chapoutier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Duché-d'Uzès an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Duché-d'Uzès
Das Herzogtum Uzès bezieht sich auf ein Gebiet, dessen Geschichte seit der griechischen Zeit die Geschichte des Weins geprägt hat. In dieser Kreisstadt befindet sich auch die AOC Duché d'Uzès. Nach einem langen Kampf bis 2009 erhielt der Vin de Pays Duché d'Uzès den Titel IGP Duché dUzès. Die Kelterung der Rebsorten erfolgt nach den Vorschriften der AOC, wodurch die umliegenden Gemeinden Rund um den Hauptort einen einheitlichen Wein erhalten.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Bouchy
Siehe Cabernet franc.
