Top 100 weiß Weine aus Calchaqui Valley

Entdecken Sie die 100 besten weiß Weine aus Calchaqui Valley aus Calchaqui Valley sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der weiß Weine, die in aus Calchaqui Valley beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

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Entdecken Sie die Weinregion aus Calchaqui Valley

Die Calchaqui-Täler sind die produktivste Weinregion im Norden Argentiniens. Es ist auch eines der höchstgelegenen der Welt, mit Weinbergen in einer Höhe von 1500 bis 3100 Metern. Wie in anderen Teilen des Landes ist der Malbec die wichtigste Sorte, unterstützt von Cabernet Sauvignon und Torrontés. Außerdem werden Merlot, Tannat, Cereza, Syrah, Bonarda und Moscatel (meist Muscat of Alexandria) angebaut.

Auf die Täler entfallen zwar nur etwa zwei Prozent der nationalen Produktion, aber die Weine sind für ihre Konzentration und ausgewogene Säure bekannt. Die Region hat also sehr gute Voraussetzungen, um Preise zu gewinnen. Die Region erstreckt sich über 270 Kilometer von Norden nach Süden in einer Reihe von tiefen Tälern entlang des Andenrückgrats. Hier gibt es über 4.

200 Hektar Weinberge und über 300 Weinbauern und -erzeuger, aber keine Weinkellereien.

Entdecken sie die rebsorte: Torrontés riojano

Mit Sicherheit argentinischen Ursprungs, in diesem Land sehr bekannt, insbesondere in den Regionen Rioja und Salta. Man nimmt an, dass es sich um eine Kreuzung zwischen dem Muscat d'Alexandria und dem Listan Prieto Noir, auch bekannt als Criolla Chica, handelt. Die Ähnlichkeit mit dem Torrontés Sanjuanino ist unübersehbar, was sicherlich darauf zurückzuführen ist, dass er ebenfalls aus derselben Kreuzung hervorgegangen ist. In Spanien (Galicien) trägt eine Rebsorte den Namen Torrontés, es ist mit Sicherheit die Fernao Pires. Der Torrontés riojano wird auch in Chile angebaut, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.

Speise- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein aus Calchaqui Valley

weiß Weine aus der Region aus Calchaqui Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von carne de porco alentejana (schweineschnitzel mit vongoles) rezept..., quiche ohne eier oder nudeln mit 4 käsesorten: mascarpone, gorgonzola, ziegenkäse und emmentaler.

Organoleptische Analyse von weiß Wein aus Calchaqui Valley

In der Nase in der Region aus Calchaqui Valley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, spargel oder stachelbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von passionsfrucht, zitrusschale oder gesalzen. Im Mund ist in der Region aus Calchaqui Valley ein kräftig mit einer schönen Frische.

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