Bodega El Porvenir de CafayateLaborum Single Vineyard Finca El Retiro Torrontes
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, scharfes essen oder vorspeise.
Der Laborum Single Vineyard Finca El Retiro Torrontes des Bodega El Porvenir de Cafayate gehört zu den besten 40 der Weine aus Cafayate Valley.
Geschmacksstruktur des Laborum Single Vineyard Finca El Retiro Torrontes vom Bodega El Porvenir de Cafayate
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Laborum Single Vineyard Finca El Retiro Torrontes von Bodega El Porvenir de Cafayate in der Region aus Salta ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Laborum Single Vineyard Finca El Retiro Torrontes von Bodega El Porvenir de Cafayate in der Region aus Salta zeigt oft Arten von Aromen von ananas, fermentiert (hefe) oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, mango oder lychee.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Laborum Single Vineyard Finca El Retiro Torrontes
Kombinationen, die perfekt zu Laborum Single Vineyard Finca El Retiro Torrontes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Laborum Single Vineyard Finca El Retiro Torrontes
Der Laborum Single Vineyard Finca El Retiro Torrontes von Bodega El Porvenir de Cafayate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, vegetarisches gericht oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von panga-curry, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder gebackene gemüsechips.
Details und technische Informationen über den Laborum Single Vineyard Finca El Retiro Torrontes der Bodega El Porvenir de Cafayate.
Entdecken sie die rebsorte: Gros Cabernet
Eine sehr alte Sorte, die in der Region Bordeaux angebaut wird, wo sie ihren Ursprung hat. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Eisen- und Schwarztxakoli, was allerdings noch nicht bestätigt werden konnte, zumal letztere das gleiche Synonym (h)ondarrabi beltza trägt, das auch dem Cabernet franc zugeschrieben wird. Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) durchgeführt wurden, ist der Gros Cabernet die Mutter der Carmenère. Der in anderen französischen Weinregionen fast unbekannte Gros Cabernet wird nicht mehr neu angepflanzt und ist daher vom Aussterben bedroht. Man findet ihn manchmal in isolierten Stämmen in sehr alten Reben, in Deutschland, im Süden Australiens und jetzt auch in Weinkellern im Südwesten Frankreichs... .
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Laborum Single Vineyard Finca El Retiro Torrontes von Bodega El Porvenir de Cafayate sind 2018, 2017, 2016, 2019 und 2015.
Informationen über das Bodega El Porvenir de Cafayate
Das Bodega El Porvenir de Cafayate ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 69 Weine zum Verkauf in der aus Cafayate Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cafayate Valley
Das Weinbaugebiet aus Cafayate Valley befindet sich in der Region aus Calchaqui Valley aus Salta aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Matervini oder das Domaine Domingo Molina produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cafayate Valley sind Malbec, Cabernet-Sauvignon und Tannat, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cafayate Valley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, getoastet oder maulbeerbaum und manchmal auch Geschmacksrichtungen von oregano, dornenstrauch oder schwarze pflaume.
Die Weinregion aus Salta
Salta, im hohen Norden Argentiniens, beherbergt einige der extremsten Weinberge der Welt. Wie in Catamarca im Süden und Jujuy im Nordwesten befinden sich die Weinberge von Salta oft in bergigem Gelände, einige erreichen Höhen von knapp über 3. 000 Metern über dem Meeresspiegel. Die für Argentinien typischen Rebsorten Torrontes und Malbec sind in Salta am leistungsfähigsten und ergeben helle, geschmacksintensive Weine.
Nachrichten zu diesem Wein
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