Weingut El EstecoOld Vines Torrontés
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, scharfes essen oder vorspeise.
Der Old Vines Torrontés des Weingut El Esteco gehört zu den besten 60 der Weine aus Cafayate Valley.
Geschmacksstruktur des Old Vines Torrontés vom Weingut El Esteco
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Old Vines Torrontés von Weingut El Esteco in der Region aus Salta ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Old Vines Torrontés von Weingut El Esteco in der Region aus Salta zeigt oft Arten von Aromen von ananas, orange oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, gewürze oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Old Vines Torrontés
Kombinationen, die perfekt zu Old Vines Torrontés passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Old Vines Torrontés
Der Old Vines Torrontés von Weingut El Esteco Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, vegetarisches gericht oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von kreolische chipolatas, sommer-thunfisch-quiche oder herbstliche glaswaren.
Details und technische Informationen über den Old Vines Torrontés der Weingut El Esteco.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu
Courbu ist in den Weinbergen der Pyrenäen beheimatet. Diese weiße Rebsorte gehört zur Familie der Jurançon. Bei dieser Sorte werden drei Klone anerkannt, die mittelfristig Knospen bilden, sich regelmäßig entwickeln und eine zufriedenstellende Produktivität aufweisen. Die Art und Weise, wie sich die Triebe bilden, ist charakteristisch. Zunächst aufrecht stehend, biegen und kräuseln sie sich, um ein schirmartiges Aussehen zu erhalten. Es wird eine kräftige Unterlage empfohlen, damit sich das Courbu spät entwickeln und reifen kann. Die kleinen Büschel weisen ganz besondere Merkmale auf. Sie sind nicht notwendigerweise geflügelt, sondern haben eine abgerundete oder eher abgeflachte Form und sind stämmig. Die reiferen Beeren sind von einem hellrosa Schleier bedeckt, die ursprüngliche Farbe variiert jedoch von gelbgrün bis goldweiß. Die Weinbereitung verbessert den Saft dieser Sorte. Das Bouquet wird mit zunehmendem Alter immer feiner, die Farbe ist blassgelb. Ob trocken oder süß, dieser Wein ist immer bemerkenswert gut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Old Vines Torrontés von Weingut El Esteco sind 2019, 2018, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut El Esteco
Das Weingut El Esteco ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 92 Weine zum Verkauf in der aus Cafayate Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cafayate Valley
Das Weinbaugebiet aus Cafayate Valley befindet sich in der Region aus Calchaqui Valley aus Salta aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Matervini oder das Domaine Domingo Molina produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cafayate Valley sind Malbec, Cabernet-Sauvignon und Tannat, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cafayate Valley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, getoastet oder maulbeerbaum und manchmal auch Geschmacksrichtungen von oregano, dornenstrauch oder schwarze pflaume.
Die Weinregion aus Salta
Salta, im hohen Norden Argentiniens, beherbergt einige der extremsten Weinberge der Welt. Wie in Catamarca im Süden und Jujuy im Nordwesten befinden sich die Weinberge von Salta oft in bergigem Gelände, einige erreichen Höhen von knapp über 3. 000 Metern über dem Meeresspiegel. Die für Argentinien typischen Rebsorten Torrontes und Malbec sind in Salta am leistungsfähigsten und ergeben helle, geschmacksintensive Weine.
Nachrichten zu diesem Wein
Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Gewinnspiel: 3 fantastische Preise aus Kaltern
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Down Under – tief erleuchtet
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Das wort des weins: VQPRD
Qualitätswein aus einem bestimmten Gebiet. Eine europäische Bezeichnung, die Weine mit Ursprungsbezeichnung zusammenfasst, d. h. in Frankreich die AOC und VDQS.
