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Weingut Viento SurTorrontes
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, scharfes essen oder vorspeise.
Der Torrontes des Weingut Viento Sur gehört zu den besten 80 der Weine aus Cafayate Valley.
Geschmacksstruktur des Torrontes vom Weingut Viento Sur
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Torrontes von Weingut Viento Sur in der Region aus Salta ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Torrontes
Kombinationen, die perfekt zu Torrontes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Torrontes
Der Torrontes von Weingut Viento Sur Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, vegetarisches gericht oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von shrimps und zucchini mit curry und kokosnussmilch, vegane lauch-tofu-quiche oder tuiles mit parmesan und mohn (5. sitzung).
Details und technische Informationen über den Torrontes der Weingut Viento Sur.
Entdecken sie die rebsorte: Prunelard
Prunelard noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Tarn) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Prunelard noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Torrontes von Weingut Viento Sur sind 2016, 2014, 2017, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Viento Sur
Das Weingut Viento Sur ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Cafayate Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cafayate Valley
Das Weinbaugebiet aus Cafayate Valley befindet sich in der Region aus Calchaqui Valley aus Salta aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Matervini oder das Domaine Domingo Molina produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cafayate Valley sind Malbec, Cabernet-Sauvignon und Tannat, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cafayate Valley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, getoastet oder maulbeerbaum und manchmal auch Geschmacksrichtungen von oregano, dornenstrauch oder schwarze pflaume.
Die Weinregion aus Salta
Salta, im hohen Norden Argentiniens, beherbergt einige der extremsten Weinberge der Welt. Wie in Catamarca im Süden und Jujuy im Nordwesten befinden sich die Weinberge von Salta oft in bergigem Gelände, einige erreichen Höhen von knapp über 3. 000 Metern über dem Meeresspiegel. Die für Argentinien typischen Rebsorten Torrontes und Malbec sind in Salta am leistungsfähigsten und ergeben helle, geschmacksintensive Weine.
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