Die Weingut Thunevin-Calvet aus Languedoc-Roussillon

Weingut Thunevin-Calvet
Das Weingut bietet 21 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 136 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut Thunevin-Calvet ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Thunevin-Calvet

Sie suchen die besten Weingut Thunevin-Calvet-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Thunevin-Calvet-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Thunevin-Calvet Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Thunevin-Calvet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Thunevin-Calvet

Wie Weingut Thunevin-Calvet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti carbonara, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder hähnchen im topf nach alter art.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Thunevin-Calvet

In der Nase der weiß Wein der Weingut Thunevin-Calvet. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, mineralien oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mandeln, steinfrüchte oder flint. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Thunevin-Calvet. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Thunevin-Calvet

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Thunevin-Calvet

  • Macabeo
  • Vermentino
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rot Weine von Weingut Thunevin-Calvet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Thunevin-Calvet

Wie Weingut Thunevin-Calvet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), nudeln alla norma oder kalbsbrust mit neuem gemüse.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Thunevin-Calvet

In der Nase der rot Wein der Weingut Thunevin-Calvet. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder dunkle früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Thunevin-Calvet. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Thunevin-Calvet

  • 1977Mit einer Durchschnittsnote von 4.50/5
  • 1978Mit einer Durchschnittsnote von 4.50/5
  • 1998Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2004Mit einer Durchschnittsnote von 4.08/5
  • 2003Mit einer Durchschnittsnote von 4.08/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Thunevin-Calvet

  • Grenache
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Chardonnay

Entdecken sie die rebsorte: Macabeo

Die besten rosé Weine von Weingut Thunevin-Calvet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Thunevin-Calvet

Wie Weingut Thunevin-Calvet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von toskanische linguine, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder caricoles wie in brüssel (Übersetzung: meeresschnecken oder wellhornschnecken).

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Thunevin-Calvet

In der Nase der rosé Wein der Weingut Thunevin-Calvet. zeigt oft Arten von Aromen von kaffee, leder oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet. Im Mund ist der rosé Wein der Weingut Thunevin-Calvet. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Thunevin-Calvet

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Thunevin-Calvet

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Das wort des weins: Kryo-Extraktion

Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.

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