Weingut Thunevin-CalvetMaury
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Maury vom Weingut Thunevin-Calvet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Maury von Weingut Thunevin-Calvet in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Maury von Weingut Thunevin-Calvet in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von schokolade, karamell oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Maury
Kombinationen, die perfekt zu Maury passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Maury
Der Maury von Weingut Thunevin-Calvet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von thai-rindfleischspieße, spaghetti carbonara oder provenzalische kalbsrippchen.
Details und technische Informationen über den Maury der Weingut Thunevin-Calvet.
Entdecken sie die rebsorte: Bogdanusa
Diese Rebsorte wurde früher in Kroatien angebaut, genauer gesagt auf der Insel Hvar in Süddalmatien. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Maury von Weingut Thunevin-Calvet sind 1978, 1977, 1998, 2013 und 2004.
Informationen über das Weingut Thunevin-Calvet
Das Weingut Thunevin-Calvet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Maury an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maury
Maury ist eine Stadt in der nördlichen Region Roussillon in Südfrankreich. Der Name ist vor allem als Bezeichnung für die natürlichen Süßweine bekannt, die in der Umgebung der Stadt produziert werden. 2011 wurde jedoch die separate AOC Maury Sec für trockene Rotweine eingeführt, da man erkannt hatte, dass eine lokale Weinindustrie, die sich ausschließlich auf gespritete Weine konzentrierte, zu eng gefasst war. Die natürlichen Süßweine von Maury werden hauptsächlich aus der Grenache-Traube (Grenache Noir, Grenache Blanc und Grenache Gris) hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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