Château Saint-RochKerbuccio Maury Sec
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Grenache.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Kerbuccio Maury Sec des Château Saint-Roch gehört zu den besten 5 der Weine aus Maury.
Geschmacksstruktur des Kerbuccio Maury Sec vom Château Saint-Roch
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Kerbuccio Maury Sec von Château Saint-Roch in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Kerbuccio Maury Sec von Château Saint-Roch in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rhabarber oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, spiel oder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kerbuccio Maury Sec
Kombinationen, die perfekt zu Kerbuccio Maury Sec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kerbuccio Maury Sec
Der Kerbuccio Maury Sec von Château Saint-Roch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, spaghetti mit altmodischer tomatensauce oder kalbfleisch axoa (baskenland).
Details und technische Informationen über den Kerbuccio Maury Sec der Château Saint-Roch.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kerbuccio Maury Sec von Château Saint-Roch sind 2017, 2011, 2010, 2015 und 2013.
Informationen über das Château Saint-Roch
Das Château Saint-Roch ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Maury an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maury
Maury ist eine Stadt in der nördlichen Region Roussillon in Südfrankreich. Der Name ist vor allem als Bezeichnung für die natürlichen Süßweine bekannt, die in der Umgebung der Stadt produziert werden. 2011 wurde jedoch die separate AOC Maury Sec für trockene Rotweine eingeführt, da man erkannt hatte, dass eine lokale Weinindustrie, die sich ausschließlich auf gespritete Weine konzentrierte, zu eng gefasst war. Die natürlichen Süßweine von Maury werden hauptsächlich aus der Grenache-Traube (Grenache Noir, Grenache Blanc und Grenache Gris) hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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