Die Weingut Rocher des Fees aus Saint-Chinian aus Languedoc-Roussillon

Weingut Rocher des Fees
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3.4
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.
Es gehört zu den besten 394 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Saint-Chinian in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Weingut Rocher des Fees ist eines der besten Weingüter in der Saint-Chinian. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Saint-Chinian an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Rocher des Fees

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Die besten rot Weine von Weingut Rocher des Fees

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Rocher des Fees

Wie Weingut Rocher des Fees-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von chili con carne, nudeln mit brokkoli oder schnitzel in portugiesischer sauce.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Rocher des Fees

  • Shiraz/Syrah

Entdecken Sie die Weinregion aus Saint-Chinian

Saint-Chinian ist eine Appellation in der Weinregion Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie liegt zwischen Minervois und Faugeres, die aus ähnlichen Trauben und in einer ähnlichen Landschaft ähnliche Stile von robusten Rotweinen erzeugen. Außerdem grenzt sie an die Appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, in der süße Weißweine hergestellt werden. Auf diese Weise wird die Vielfalt des Languedoc in diesem kleinen Gebiet deutlich.

Der Titel AOC Saint-Chinian wurde 1982 ausschließlich für Rot- und Roséweine geschaffen. Im Jahr 2005 wurden Weißweine aus den RebsortenGrenache Blanc, Marsanne und Roussanne in die Appellation aufgenommen. Die Produktion von Saint-Chinian war früher von kohlensäurehaltigem Carignan geprägt, der jedoch nach und nach durch komplexere Weine aus Syrah, Grenache und Lladoner Pelut ersetzt wird. Auch die Menge des Weißweins nimmt zu.

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Entdecken sie die rebsorte: Courbu

Courbu noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Der Courbu noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Armagnac.

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