Das Weingut Clos de la Rive ist eines der besten Weingüter in der Saint-Chinian. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Saint-Chinian an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Clos de la Rive-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, nudeln mit brokkoli oder truthahn-ballotine.
Languedoc-Cru zwischen Beziers und Saint-Pons, doppeltes Terroir. Fleischige mediterrane Rotweine mit schwarzer Frucht (Brombeere, Schwarzkirsche), Garrigue, Pfeffer, Lakritz und Gewuerzen, feste Tannine, sonniger Gaumen. Noerdliche Schiefer: fruchtiger, rauchiger. Suedlicher Kalkmergel: strukturierter.
Cuvees aus Syrah, Grenache, Mourvedre, Alte-Reben-Carignan. Frische Cinsault-Roses, neue fuellige Weissweine. ~3. 300 ha.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Saint-Chinian? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Clos de la Rive ähnlich sind, treffen können.
Strukturierte, aromatische Weißweine mit leicht vertiefter Goldfarbe, vollem Körper und frischer Säure; Signaturaromen von Gelbfrüchten (Birne, Quitte), Honig, sanften Gewürzen, Rauch und burgundischer Mineralik. Schönes Alterungspotenzial. Traditionell seltene Komponente großer weißer Burgunderweine, in sehr kleiner Menge angebaut. Burgundischer Name für Grauburgunder, eine graubeereige Mutation des Spätburgunders.
