Die Château Coujan aus Saint-Chinian aus Languedoc-Roussillon
Das Weingut Château Coujan ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in aus Saint-Chinian an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Château Coujan-Weine in Saint-Chinian unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Coujan-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Coujan Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Château Coujan-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von bernard's potée, nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce oder entenbrust mit schwarzen feigen.
In der Nase der rot Wein der Château Coujan. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, erde oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Château Coujan. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Saint-Chinian ist eine Appellation in der Weinregion Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie liegt zwischen Minervois und Faugeres, die aus ähnlichen Trauben und in einer ähnlichen Landschaft ähnliche Stile von robusten Rotweinen erzeugen. Außerdem grenzt sie an die Appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, in der süße Weißweine hergestellt werden. Auf diese Weise wird die Vielfalt des Languedoc in diesem kleinen Gebiet deutlich.
Der Titel AOC Saint-Chinian wurde 1982 ausschließlich für Rot- und Roséweine geschaffen. Im Jahr 2005 wurden Weißweine aus den RebsortenGrenache Blanc, Marsanne und Roussanne in die Appellation aufgenommen. Die Produktion von Saint-Chinian war früher von kohlensäurehaltigem Carignan geprägt, der jedoch nach und nach durch komplexere Weine aus Syrah, Grenache und Lladoner Pelut ersetzt wird. Auch die Menge des Weißweins nimmt zu.
Wie Château Coujan-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara fast wie echt, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder wildspargel-omelett.
In der Nase der weiß Wein der Château Coujan. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp. Im Mund ist der weiß Wein der Château Coujan. ein mit einer schönen Frische.
Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Wie Château Coujan-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln und paprika, vegane lauch-tofu-quiche oder gefälschte gänsestopfleber.
In der Nase der rosé Wein der Château Coujan. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, erdbeeren oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder wassermelone. Im Mund ist der rosé Wein der Château Coujan. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Champagner mit zwischen 33 und 50 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).
Planen Sie eine Weinroute in der aus Saint-Chinian? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Coujan ähnlich sind, treffen können.
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Champagner mit zwischen 33 und 50 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).