Die Domaine des Prés-Lasses aus Languedoc-Roussillon

Domaine des Prés-Lasses
Das Weingut bietet 27 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 580 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Domaine des Prés-Lasses ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine des Prés-Lasses

Sie suchen die besten Domaine des Prés-Lasses-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine des Prés-Lasses-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine des Prés-Lasses Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine des Prés-Lasses

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine des Prés-Lasses

Wie Domaine des Prés-Lasses-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, cannelloni mit parmaschinken oder kalbstagine mit kartoffeln und oliven.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine des Prés-Lasses

In der Nase der rot Wein der Domaine des Prés-Lasses. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, tabak oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, schwarze früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Domaine des Prés-Lasses. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine des Prés-Lasses

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.13/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.03/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.02/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.98/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.92/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine des Prés-Lasses

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten weiß Weine von Domaine des Prés-Lasses

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine des Prés-Lasses

Wie Domaine des Prés-Lasses-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von fleisch- und ziegenpastete, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder huhn massala.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine des Prés-Lasses

Im Mund ist der weiß Wein der Domaine des Prés-Lasses. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine des Prés-Lasses

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine des Prés-Lasses

  • Grenache Blanc
  • Roussanne
  • Clairette
  • Vermentino
  • Carignan Blanc
  • Grenache Gris

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Die besten rosé Weine von Domaine des Prés-Lasses

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine des Prés-Lasses

Wie Domaine des Prés-Lasses-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von makkaroni und käse, sahne-thunfisch-quiche oder thunfisch-rillettes mit st. moret.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine des Prés-Lasses

  • Grenache

Das wort des weins: Stilllegung

Entzug des Rechts auf die Ursprungsbezeichnung eines Weins; er wird dann als Vin de France vermarktet.

Die besten sprudel Weine von Domaine des Prés-Lasses

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine des Prés-Lasses

Wie Domaine des Prés-Lasses-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine des Prés-Lasses

  • Clairette
  • Bourboulenc

Entdecken sie die rebsorte: Clairette

Clairette rosé ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Sie ist aber auch auf unseren Tischen zu finden! Diese Sorte kann auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden. Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Clairette rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Languedoc & Roussillon, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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Entdecken sie die rebsorte: Carignan Blanc

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