Die Domaine des Prés-Lasses aus Languedoc-Roussillon

Domaine des Prés-Lasses
Das Weingut bietet 27 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 580 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Domaine des Prés-Lasses ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine des Prés-Lasses

Sie suchen die besten Domaine des Prés-Lasses-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine des Prés-Lasses-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine des Prés-Lasses Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine des Prés-Lasses

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine des Prés-Lasses

Wie Domaine des Prés-Lasses-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von koreanisches bibimbap, nudeln mit steinpilzen oder sehr weiches rindfleisch bourguignon.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine des Prés-Lasses

In der Nase der rot Wein der Domaine des Prés-Lasses. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, tabak oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, schwarze früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Domaine des Prés-Lasses. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine des Prés-Lasses

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.13/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.03/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.02/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.98/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.92/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine des Prés-Lasses

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten weiß Weine von Domaine des Prés-Lasses

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine des Prés-Lasses

Wie Domaine des Prés-Lasses-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit zitrone und comté-käse, quiche mit speck und greyerer käse oder couscous ohne couscous-maschine.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine des Prés-Lasses

Im Mund ist der weiß Wein der Domaine des Prés-Lasses. ein kräftig.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine des Prés-Lasses

  • Grenache Blanc
  • Roussanne
  • Clairette
  • Vermentino
  • Carignan Blanc
  • Grenache Gris

Entdecken sie die rebsorte: Bourboulenc

Bourboulenc wird hauptsächlich im Süden Frankreichs angebaut. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die recht spät reift. Sie kann nur um den 25. September geerntet werden und hält sich durchschnittlich nur einen Monat. Bourboulenc liebt vor allem niedrig gelegene, aber gleichzeitig warme und trockene Standorte. Das Aroma dieser Rebsorte ist nicht sehr ausgeprägt, aber es hat ein gewisses exotisches Frucht- und Blumenaroma wie Ginster. Das Ergebnis ist ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und subtilen und flüchtigen Aromen. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée und clairette blanche sind alles Bezeichnungen, die für Bourboulenc verwendet werden können. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegenüber Krankheiten, die bei allen Reben vorkommen, wie Magnesiummangel, Mehltau und Oidium. Bourboulenc kann als Tafeltraube verwendet werden. Die meisten Franzosen bewahren die Sträuße bis Weihnachten auf, um sie dann auf der Festtafel als Desserts zu präsentieren.

Die besten rosé Weine von Domaine des Prés-Lasses

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine des Prés-Lasses

Wie Domaine des Prés-Lasses-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit puttanesca-sauce, quiche lorraine oder speckkuchen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine des Prés-Lasses

  • Grenache

Das wort des weins: Hut

Fester Teil (Trester), der sich aus Kernen und Schalen (manchmal auch aus dem Stiel) zusammensetzt und sich während der Gärung am oberen Rand des Bottichs bildet. Beim Taubenschlag wird dieser Deckel aufgebrochen, um diese Elemente wieder in Schwebe zu bringen und den Austausch zwischen dem Saft und den Schalen zu fördern.

Die besten sprudel Weine von Domaine des Prés-Lasses

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine des Prés-Lasses

Wie Domaine des Prés-Lasses-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine des Prés-Lasses

  • Clairette
  • Bourboulenc

Entdecken sie die rebsorte: Grenache Gris

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine des Prés-Lasses

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Entdecken sie die rebsorte: Grenache Blanc

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Das wort des weins: Hut

Fester Teil (Trester), der sich aus Kernen und Schalen (manchmal auch aus dem Stiel) zusammensetzt und sich während der Gärung am oberen Rand des Bottichs bildet. Beim Taubenschlag wird dieser Deckel aufgebrochen, um diese Elemente wieder in Schwebe zu bringen und den Austausch zwischen dem Saft und den Schalen zu fördern.

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