Die Domaine Piquemal aus Languedoc-Roussillon

Domaine Piquemal
Das Weingut bietet 31 verschiedene Weine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 846 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Domaine Piquemal ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Piquemal

Sie suchen die besten Domaine Piquemal-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Piquemal-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Piquemal Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine Piquemal

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Piquemal

Wie Domaine Piquemal-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch pot-au-feu, saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne oder in kräutern marinierte kalbfleischspieße.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Piquemal

In der Nase der rot Wein der Domaine Piquemal. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, getoastet oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Piquemal. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Piquemal

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.99/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.86/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Piquemal

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Mourvedre

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten weiß Weine von Domaine Piquemal

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Piquemal

Wie Domaine Piquemal-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von trofie (nudeln) paradiso, sommer-thunfisch-quiche oder huhn mit reis für cookeo-roboter.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine Piquemal

Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Piquemal. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Piquemal

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Piquemal

  • Grenache Blanc
  • Muscat Blanc
  • Viognier
  • Bacchus
  • Muscat of Alexandria
  • Macabeo

Entdecken sie die rebsorte: Macabeo

Die besten natursüß Weine von Domaine Piquemal

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Domaine Piquemal

Wie Domaine Piquemal-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von zikaden in der chib oder french toast.

Die besten Jahrgänge der natursüß Weine von Domaine Piquemal

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Domaine Piquemal

  • Muscat Blanc
  • Muscat of Alexandria

Das wort des weins: Veredelung

Eine seit der Reblauskrise angewandte Methode, bei der ein lokales Pfropfreis auf eine phylloxera-resistente Unterlage aufgesetzt wird.

Die besten süß Weine von Domaine Piquemal

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Domaine Piquemal

Wie Domaine Piquemal-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, käseaufstrich saint nectaire mit lokalem schinken oder couscous aus dem meer.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Domaine Piquemal

In der Nase der süß Wein der Domaine Piquemal. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Domaine Piquemal

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 1988Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Domaine Piquemal

  • Grenache Gris
  • Grenache
  • Muscat of Alexandria

Entdecken sie die rebsorte: Viognier

Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.

Die besten rosé Weine von Domaine Piquemal

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine Piquemal

Wie Domaine Piquemal-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit garnelen, quiche lorraine oder speckkuchen.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Domaine Piquemal

Im Mund ist der rosé Wein der Domaine Piquemal. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine Piquemal

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine Piquemal

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot

Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Piquemal

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc-Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Piquemal ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.