Die Weingut Pierre Chavin aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Weingut Pierre Chavin
Das Weingut bietet 112 verschiedene Weine
3.3
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.3.
Dieses Weingut ist Teil der Domaines Pierre Chavin.
Es gehört zu den besten 870 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut Pierre Chavin ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 112 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Pierre Chavin

Sie suchen die besten Weingut Pierre Chavin-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Pierre Chavin-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Pierre Chavin Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Pierre Chavin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Pierre Chavin

Wie Weingut Pierre Chavin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet von früher, quiche mit spinat und ziegenkäse oder baskische piperade.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Pierre Chavin

In der Nase der weiß Wein der Weingut Pierre Chavin. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), entwicklung (alterung) oder stachelbeere. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Pierre Chavin. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Pierre Chavin

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.59/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.53/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.44/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.41/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Pierre Chavin

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard
  • Gros Manseng
  • Chenin Blanc
  • Vermentino

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rot Weine von Weingut Pierre Chavin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Pierre Chavin

Wie Weingut Pierre Chavin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von osso bucco vom kalb, hühnerballotine mit schinken und champignons oder entenkonfit (aus der dose).

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Pierre Chavin

In der Nase der rot Wein der Weingut Pierre Chavin. zeigt oft Arten von Aromen von reife, tabak oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, kirsche oder gestrüpp. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Pierre Chavin. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Pierre Chavin

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.52/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.35/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.33/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.27/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Pierre Chavin

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Franc

Entdecken sie die rebsorte: Tibouren

Tibouren noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Provence) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Tibouren noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais, Languedoc und Roussillon.

Die besten rosé Weine von Weingut Pierre Chavin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Pierre Chavin

Wie Weingut Pierre Chavin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gebackenes brot (tomate, pilz, schinken, käse), koskera-seehecht (baskenland) oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Pierre Chavin

In der Nase der rosé Wein der Weingut Pierre Chavin. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, anlage oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, blumen oder rote beeren. Im Mund ist der rosé Wein der Weingut Pierre Chavin. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Pierre Chavin

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.42/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Pierre Chavin

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Tibouren

Das wort des weins: Ampelographie

Studium der Rebe und insbesondere der Rebsorten.

Die besten süß Weine von Weingut Pierre Chavin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Pierre Chavin

Wie Weingut Pierre Chavin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), mamyjaja lamm-maus-tagine oder gefüllter kürbis.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Pierre Chavin

  • Grenache
  • Tempranillo

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Das wort des weins: Bio (Landwirtschaft)

Eine Form der Landwirtschaft (und damit des Weinbaus), die auf dem Respekt vor den lebenden Organismen und den biologischen Kreisläufen beruht und den Einsatz von synthetischen Behandlungsmitteln und synthetischen Düngemitteln ausschließt. Der ökologische Landbau wird durch die Einhaltung einer Reihe von Spezifikationen gewährleistet.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Pierre Chavin

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Pierre Chavin ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Neuigkeiten über Weingut Pierre Chavin und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Ampelographie

Studium der Rebe und insbesondere der Rebsorten.