Die Weingut La Jasse Castel aus Languedoc-Roussillon

Weingut La Jasse Castel
Das Weingut bietet 11 verschiedene Weine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 923 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut La Jasse Castel ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut La Jasse Castel

Sie suchen die besten Weingut La Jasse Castel-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut La Jasse Castel-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut La Jasse Castel Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut La Jasse Castel

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut La Jasse Castel

Wie Weingut La Jasse Castel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, nudeln mit arrabiata oder huhn in sauce.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut La Jasse Castel

In der Nase der rot Wein der Weingut La Jasse Castel. zeigt oft Arten von Aromen von erde, gewürze oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, rote beeren oder blaubeere. Im Mund ist der rot Wein der Weingut La Jasse Castel. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut La Jasse Castel

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.96/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.91/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.86/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut La Jasse Castel

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten weiß Weine von Weingut La Jasse Castel

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut La Jasse Castel

Wie Weingut La Jasse Castel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von krabbenmarinade, quiche ohne eier oder hähnchenschenkel und wechsel.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut La Jasse Castel

In der Nase der weiß Wein der Weingut La Jasse Castel. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut La Jasse Castel. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut La Jasse Castel

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.50/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut La Jasse Castel

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Grenache
  • Carignan

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten rosé Weine von Weingut La Jasse Castel

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut La Jasse Castel

Wie Weingut La Jasse Castel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit gemüse, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder gebackene lachssteaks.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut La Jasse Castel

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

Das wort des weins: Weinstein (Ablagerung von)

Weiße, kalkhaltige Ablagerungen, die durch Ausfällungen im Inneren von Flaschen entstehen und von den Verbrauchern oft als Mangel angesehen werden. Es handelt sich um Weinsalze, die aus Weinsäure, Kalium und Kalzium gebildet werden, die von Natur aus im Wein vorhanden sind. Diese Ablagerung beeinträchtigt die Qualität des Weins nicht und kann durch einfaches Dekantieren beseitigt werden.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut La Jasse Castel

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc-Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut La Jasse Castel ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

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Das wort des weins: Weinstein (Ablagerung von)

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