Weingut La Jasse CastelLa Pimpanela Montpeyoux
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des La Pimpanela Montpeyoux vom Weingut La Jasse Castel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Pimpanela Montpeyoux von Weingut La Jasse Castel in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Pimpanela Montpeyoux von Weingut La Jasse Castel in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder blaubeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, vanille oder leder.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Pimpanela Montpeyoux
Kombinationen, die perfekt zu La Pimpanela Montpeyoux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Pimpanela Montpeyoux
Der La Pimpanela Montpeyoux von Weingut La Jasse Castel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnell und, nudelauflauf nach carbonara-art oder in kräutern marinierte kalbfleischspieße.
Details und technische Informationen über den La Pimpanela Montpeyoux der Weingut La Jasse Castel.
Entdecken sie die rebsorte: Bia blanc
Eine alte edle Rebsorte aus dem Isère-Tal und dem Rhône-Tal, die vor der Reblauskrise sehr präsent war. In der Region Saint Marcellin (Isère) wurde sie häufig mit Jacquère, Marsanne usw. assoziiert. In anderen französischen Regionen und anderen Weinbauländern ist sie fast unbekannt und steht kurz vor dem Aussterben, obwohl sie seit 2011 im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Pimpanela Montpeyoux von Weingut La Jasse Castel sind 2019, 2010, 2018, 2015 und 2017.
Informationen über das Weingut La Jasse Castel
Das Weingut La Jasse Castel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Terrasses du Larzac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terrasses du Larzac
Das Weinbaugebiet aus Terrasses du Larzac befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Montcalmès oder das Domaine La Pèira en Damaisèla produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terrasses du Larzac sind Mourvèdre, Cinsaut und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terrasses du Larzac zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, graphit oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, brombeermarmelade oder lebkuchen.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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