Die Domaine Sarda-Malet aus Languedoc-Roussillon

Domaine Sarda-Malet
Das Weingut bietet 21 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 388 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon

Das Weingut Domaine Sarda-Malet ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Sarda-Malet

Sie suchen die besten Domaine Sarda-Malet-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Sarda-Malet-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Sarda-Malet Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine Sarda-Malet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Sarda-Malet

Wie Domaine Sarda-Malet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet mit morcheln, nudelschalen oder provenzalische kalbsrippchen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Sarda-Malet

In der Nase der rot Wein der Domaine Sarda-Malet. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, tabak oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Sarda-Malet. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Sarda-Malet

  • 2003Mit einer Durchschnittsnote von 4.25/5
  • 2000Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.91/5
  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Sarda-Malet

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten weiß Weine von Domaine Sarda-Malet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Sarda-Malet

Wie Domaine Sarda-Malet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit basilikum, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder frikadelle.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Sarda-Malet

  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.00/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 2.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Sarda-Malet

  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris
  • Roussanne
  • Marsanne

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Die besten süß Weine von Domaine Sarda-Malet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Domaine Sarda-Malet

Wie Domaine Sarda-Malet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis, hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck) oder gebratener lachs mit zitrone und dillsauce.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Domaine Sarda-Malet

In der Nase der süß Wein der Domaine Sarda-Malet. zeigt oft Arten von Aromen von käse, fermentiert (hefe).

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Domaine Sarda-Malet

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2000Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 1998Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Domaine Sarda-Malet

  • Grenache
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris

Das wort des weins: Sensorische Analyse

Technische Bezeichnung der Verkostung.

Die besten natursüß Weine von Domaine Sarda-Malet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Domaine Sarda-Malet

Wie Domaine Sarda-Malet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, süßes dessert oder rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirschbraten im ofen, pfannkuchen oder nudeln bolognese.

Die besten Jahrgänge der natursüß Weine von Domaine Sarda-Malet

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Domaine Sarda-Malet

  • Muscat of Alexandria
  • Grenache

Entdecken sie die rebsorte: Grenache Gris

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Sarda-Malet

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc-Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Sarda-Malet ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Marsanne

Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.

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