Die Domaine La Maurerie aus Saint-Chinian aus Languedoc-Roussillon

Domaine La Maurerie
Das Weingut bietet 11 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 112 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Saint-Chinian in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Domaine La Maurerie ist eines der besten Weingüter in der Saint-Chinian. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Saint-Chinian an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine La Maurerie

Sie suchen die besten Domaine La Maurerie-Weine in Saint-Chinian unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine La Maurerie-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine La Maurerie Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine La Maurerie

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine La Maurerie

Wie Domaine La Maurerie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, nudeln mit brokkoli oder entenbrust mit pfeffersauce.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine La Maurerie

Im Mund ist der rot Wein der Domaine La Maurerie. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine La Maurerie

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.96/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine La Maurerie

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Garnacha

Entdecken Sie die Weinregion aus Saint-Chinian

Saint-Chinian ist eine Appellation in der Weinregion Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie liegt zwischen Minervois und Faugeres, die aus ähnlichen Trauben und in einer ähnlichen Landschaft ähnliche Stile von robusten Rotweinen erzeugen. Außerdem grenzt sie an die Appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, in der süße Weißweine hergestellt werden. Auf diese Weise wird die Vielfalt des Languedoc in diesem kleinen Gebiet deutlich.

Der Titel AOC Saint-Chinian wurde 1982 ausschließlich für Rot- und Roséweine geschaffen. Im Jahr 2005 wurden Weißweine aus den RebsortenGrenache Blanc, Marsanne und Roussanne in die Appellation aufgenommen. Die Produktion von Saint-Chinian war früher von kohlensäurehaltigem Carignan geprägt, der jedoch nach und nach durch komplexere Weine aus Syrah, Grenache und Lladoner Pelut ersetzt wird. Auch die Menge des Weißweins nimmt zu.

Die besten rosé Weine von Domaine La Maurerie

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine La Maurerie

Wie Domaine La Maurerie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit basilikum, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder hähnchenspieße mit curry und zitrone.

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten weiß Weine von Domaine La Maurerie

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine La Maurerie

Wie Domaine La Maurerie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten orloff, entenbrust mit honig, kartoffeln und knoblauchzwiebeln oder coulibiac von salmon.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine La Maurerie

  • Chardonnay
  • Viognier

Das wort des weins: Pruine

Ein dünner, flauschiger Film, der die Oberfläche der Weintraube bedeckt. Sie macht die Beeren undurchlässig und enthält die für die Gärung des Mostes notwendigen einheimischen Hefen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine La Maurerie

Planen Sie eine Weinroute in der aus Saint-Chinian? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine La Maurerie ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

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