Die Château de la Soujeole aus Malepère aus Languedoc-Roussillon

Château de la Soujeole
Das Weingut bietet 5 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Dieses Weingut ist Teil der Gérard Bertrand.
Es gehört zu den besten 1 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Malepère in der Region aus Languedoc-Roussillon

Die Château de la Soujeole ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Malepère an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château de la Soujeole

Sie suchen die besten Château de la Soujeole-Weine in Malepère unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château de la Soujeole-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château de la Soujeole Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château de la Soujeole

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château de la Soujeole

Wie Château de la Soujeole-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von borschtsch (russland), makkaroni und engelshaarauflauf oder cordon bleu mit kalbfleisch und rohschinken.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château de la Soujeole

In der Nase der rot Wein der Château de la Soujeole. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, kirsche oder eiche. Im Mund ist der rot Wein der Château de la Soujeole. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château de la Soujeole

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.62/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château de la Soujeole

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec
  • Côt

Entdecken Sie die Weinregion aus Malepère

Malepere ist eine Appellation für Rot- und Roséweine aus einem Gebiet unmittelbar südwestlich von Carcassonne in der südfranzösischen Weinregion Languedoc-Rousillon. Die Appellation wurde im Januar 1983 als VDQS Côtes de la Malepere gegründet und erhielt 2007 unter dem einfacheren Namen Malepere den Status einer AOC. Wie bei der stilistisch ähnlichen Appellation Cabardes (direkt nördlich davon) werden die Weine von Malepere aus einer eklektischen Kombination von Bordeaux- und Languedoc-Trauben hergestellt. Merlot ist die am häufigsten verwendete Rebsorte, zusammen mit Cabernet Sauvignon, Malbec, Grenache, Syrah und Cinsaut.

Die Weine von Malepere stammen aus einem warmen, trockenen MittelmeerKlima mit einem relativ milden Winter. Sie werden auf lehm- und kalkhaltigen Böden angebaut, die denen der Blanquette de Limoux ähneln, die direkt im Süden liegt. Die Umgebung ist nicht typisch für das Languedoc (sie entspricht eher dem Südwesten Frankreichs), da sie durch die Hügel des zentralen Verwaltungsgebiets Aude vom Rest der Region getrennt ist. Diese kurze Kette von Pyrenäenausläufern erreicht unmittelbar östlich von Carcassonne eine Höhe von 600 Metern, was ein etwas anderes Klima bewirkt.

Die besten rosé Weine von Château de la Soujeole

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château de la Soujeole

Wie Château de la Soujeole-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von baskische lasagne, quiche ohne eier oder gazpacho aus melone und gurke.

Entdecken sie die rebsorte: Malbec

Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château de la Soujeole

Planen Sie eine Weinroute in der aus Malepère? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château de la Soujeole ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Côt

Die Rippchen haben einen weiten Weg hinter sich! Im Mittelalter wurde sie in der Region Yonne angebaut. In Bordeaux wurde er für die Herstellung von Vins Clairets verwendet und war auch im Loire-Tal präsent, wo er heute nur noch in der AOC Touraine und im Rosé d'Anjou verwendet wird. Sie hat verschiedene Namen: Malbec in Bordeaux oder Auxerrois in Cahors, in den Weinbergen des Quercy, wo sie gedeiht. Sie ist eine sehr alte rote Rebsorte mit mittelgroßen Trauben und Beeren mit schmelzendem, saftigem und süßem Fruchtfleisch. Sehr empfindlich gegenüber Frost, Krankheiten und Temperaturschwankungen, ist sie sehr produktiv, wenn sie erhalten wird und eine gute Reife erreicht. Côt wird in den Rebsorten mehrerer großer Appellationen verwendet, wie Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Die aus dieser Rebsorte hergestellten Weine sind fruchtig, tanninhaltig, von tiefer Farbe und haben ein gutes Alterungspotenzial. Der Côt wird in Frankreich auf einer Fläche von 5.000 Hektar angebaut und ist auch in Argentinien und Chile stark vertreten.