Die Weingut Aubert et Mathieu aus Languedoc-Roussillon

Weingut Aubert et Mathieu
Das Weingut bietet 9 verschiedene Weine
4.4
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.4.
Es gehört zu den besten 1447 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon

Das Weingut Weingut Aubert et Mathieu ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Aubert et Mathieu

Sie suchen die besten Weingut Aubert et Mathieu-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Aubert et Mathieu-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Aubert et Mathieu Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Aubert et Mathieu

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Aubert et Mathieu

Wie Weingut Aubert et Mathieu-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kig ar farz breton, nudeln mit huhn und curry oder aiguillette von der ente mit honig.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Aubert et Mathieu

In der Nase der rot Wein der Weingut Aubert et Mathieu. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Aubert et Mathieu. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Aubert et Mathieu

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.06/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.05/5
  • 2021Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.86/5
  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.86/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Aubert et Mathieu

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Pinot Noir
  • Marselan

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten weiß Weine von Weingut Aubert et Mathieu

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Aubert et Mathieu

Wie Weingut Aubert et Mathieu-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von baskische lasagne, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder gratin von coquillettes mit schinken.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Aubert et Mathieu

In der Nase der weiß Wein der Weingut Aubert et Mathieu. zeigt oft Arten von Aromen von creme, honig oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), zitrusfrüchte oder blumen. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Aubert et Mathieu. ein .

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Aubert et Mathieu

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Aubert et Mathieu

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Aubert et Mathieu

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc-Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Aubert et Mathieu ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Neuigkeiten über Weingut Aubert et Mathieu und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Süß

Ein allgemeiner Begriff für Weine, die Restzucker enthalten (natürlicher Zucker in den Trauben, der nicht in Alkohol umgewandelt wurde). Er wird auch verwendet, um einen Wein mit einem überwiegend süßen Geschmack zu beschreiben, ohne dass dies näher erläutert wird.