Die Weingut Olivier Pithon aus Languedoc-Roussillon

Weingut Olivier Pithon
Das Weingut bietet 16 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 226 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut Olivier Pithon ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Olivier Pithon

Sie suchen die besten Weingut Olivier Pithon-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Olivier Pithon-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Olivier Pithon Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Olivier Pithon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Olivier Pithon

Wie Weingut Olivier Pithon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von empanadas de carne (argentinien), cannelloni mit spinat oder kalbsbratenauflauf mit champignons.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Olivier Pithon

In der Nase der rot Wein der Weingut Olivier Pithon. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, nelke oder blaubeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, mineralien oder blumen. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Olivier Pithon. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Olivier Pithon

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.06/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.89/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Olivier Pithon

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten weiß Weine von Weingut Olivier Pithon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Olivier Pithon

Wie Weingut Olivier Pithon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pad thai, vegane lauch-tofu-quiche oder savoyer fondue.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Olivier Pithon

In der Nase der weiß Wein der Weingut Olivier Pithon. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, blumen oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, grüner apfel oder tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Olivier Pithon. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Olivier Pithon

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.97/5
  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.94/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2021Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.88/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Olivier Pithon

  • Grenache Gris
  • Macabeo
  • Grenache Blanc
  • Garnacha Blanca

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Die besten rosé Weine von Weingut Olivier Pithon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Olivier Pithon

Wie Weingut Olivier Pithon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von schweinefilet mignon mit gänseleber und rosmarin, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder röllchen mit radicchio und pancetta.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Olivier Pithon

  • Grenache

Das wort des weins: Véraison

Eine Phase im Vegetationszyklus der Rebe, die im Sommer, gewöhnlich im August, stattfindet, wenn die Trauben ihre Farbe von Grün zu Rot (bei Rotweinen) oder Gelb (bei Weißweinen) wechseln. Dieses Stadium läutet den Beginn der Reifung ein.

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