Die Weingut Moulin de Montagnac aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Weingut Moulin de Montagnac
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3.3
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.3.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Weingut Moulin de Montagnac ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Moulin de Montagnac

Sie suchen die besten Weingut Moulin de Montagnac-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Moulin de Montagnac-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Moulin de Montagnac Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Moulin de Montagnac

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Moulin de Montagnac

Wie Weingut Moulin de Montagnac-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, pho ga (vietnamesische hühnersuppe) oder kalbfleischpaupiettes mit apfelwein.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Moulin de Montagnac

  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Moulin de Montagnac

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Moulin de Montagnac

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Entdecken sie die rebsorte: Noah

Amerikanisch, entstanden aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) und Vitis Riparia, deren Samen dann 1869 von Otto Wasserzicher in Nauvoo, Illinois, ausgesät wurden. Noah wurde von Hybridzüchtern wie Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard und Seibel ausgiebig als Stammvater verwendet. Die bekannteste Züchtung ist Baco blanc oder Baco 22A (Folle blanche x Noah). In Frankreich ist sie eine von sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (in den europäischen Verordnungen enthalten): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah und Othello. Heute ist sie praktisch verschwunden und kann manchmal in Privathaushalten an Weinstöcken gefunden werden.

Neuigkeiten über Weingut Moulin de Montagnac und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Metis (Rebsorte)

Eine Rebsorte, die aus der Kreuzung zweier Sorten derselben Art hervorgeht. Pinotage (eine südafrikanische Rebsorte) zum Beispiel ist das Ergebnis einer Kreuzung von Pinot Noir und Cinsault.

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