Die Weingut Moulin de Gassac aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Weingut Moulin de Gassac
Das Weingut bietet 77 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Dieses Weingut ist Teil der Mas de Daumas Gassac.
Es gehört zu den besten 3019 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut Moulin de Gassac ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 77 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Moulin de Gassac

Sie suchen die besten Weingut Moulin de Gassac-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Moulin de Gassac-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Moulin de Gassac Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Moulin de Gassac

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Moulin de Gassac

Wie Weingut Moulin de Gassac-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit champignons, sahne-thunfisch-quiche oder buchweizenpfannkuchen gefüllt mit ei, käse und schinken.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Moulin de Gassac

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Moulin de Gassac. ein kräftig.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Moulin de Gassac

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Vermentino

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten sprudel Weine von Weingut Moulin de Gassac

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Moulin de Gassac

Wie Weingut Moulin de Gassac-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von rosenkohl mit speck in einer kasserolle, wildlachs mit eisenkrautdampf oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Moulin de Gassac

  • Chardonnay

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc

Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

Die besten rot Weine von Weingut Moulin de Gassac

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Moulin de Gassac

Wie Weingut Moulin de Gassac-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz mit samensauce, lasagne bolognaise (mascarpone) oder kalbfleischpaupiettes mit waldsauce.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Moulin de Gassac

In der Nase der rot Wein der Weingut Moulin de Gassac. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Moulin de Gassac. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Moulin de Gassac

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.94/5
  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.20/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Moulin de Gassac

  • Cabernet Sauvignon

Das wort des weins: Alcooleux

Bezeichnet einen Wein, der durch die Anwesenheit von Alkohol dominiert wird.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Moulin de Gassac

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Moulin de Gassac ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Viognier

Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.

Neuigkeiten über Weingut Moulin de Gassac und Weine aus der Region

Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen

Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...

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Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...

Das wort des weins: Alcooleux

Bezeichnet einen Wein, der durch die Anwesenheit von Alkohol dominiert wird.