Die Domaine Saint-Michel Les Clauses aus Corbières aus Languedoc-Roussillon

Domaine Saint-Michel Les Clauses
Das Weingut bietet 16 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 128 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Corbières in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Domaine Saint-Michel Les Clauses ist eines der besten Weingüter in der Corbières. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Saint-Michel Les Clauses

Sie suchen die besten Domaine Saint-Michel Les Clauses-Weine in Corbières unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Saint-Michel Les Clauses-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Saint-Michel Les Clauses Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine Saint-Michel Les Clauses

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Saint-Michel Les Clauses

Wie Domaine Saint-Michel Les Clauses-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, nudeln mit scamorza und pancetta-käse oder bratkartoffeln in sauce.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Saint-Michel Les Clauses

In der Nase der rot Wein der Domaine Saint-Michel Les Clauses. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, pfeffer oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Saint-Michel Les Clauses. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Saint-Michel Les Clauses

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2002Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Saint-Michel Les Clauses

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cinsault

Entdecken Sie die Weinregion aus Corbières

Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.

Berühmt sind auch die Roséweine aus den Corbières, die aus denselben roten Rebsorten in Kombination mit Grenache Gris und Picpoul hergestellt werden. Die Weißweine machen nur einen geringen Anteil an der Gesamtproduktion aus. Sie werden aus einer breiten Palette von Rebsorten hergestellt, insbesondere Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne und Roussanne. In der Appellation gibt es etwa 2.

200 Winzer, fast 300 private Erzeuger und über 30 Genossenschaften.

Die besten weiß Weine von Domaine Saint-Michel Les Clauses

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Saint-Michel Les Clauses

Wie Domaine Saint-Michel Les Clauses-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit pilzsauce, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder hähnchen in sahnesauce mit champignons.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Saint-Michel Les Clauses

  • Chardonnay
  • Marsanne
  • Gewürztraminer
  • Carignan
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Die besten rosé Weine von Domaine Saint-Michel Les Clauses

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine Saint-Michel Les Clauses

Wie Domaine Saint-Michel Les Clauses-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce, quiche mit speck und greyerer käse oder aperitif-blätterteiggebäck mit andouille-wurst aus vire.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine Saint-Michel Les Clauses

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Marselan

Das wort des weins: Berauschend

Man spricht von einem alkoholreichen, kraftvollen und ausdrucksstarken Wein.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Saint-Michel Les Clauses

Planen Sie eine Weinroute in der aus Corbières? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Saint-Michel Les Clauses ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.