Die Château Auzolle aus Corbières aus Languedoc-Roussillon

Château Auzolle
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3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 87 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Corbières in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Château Auzolle ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château Auzolle

Sie suchen die besten Château Auzolle-Weine in Corbières unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Auzolle-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Auzolle Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château Auzolle

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château Auzolle

Wie Château Auzolle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit rindfleischbällchen, nudeln mit arrabiata oder maus vom lamm mit thymian.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château Auzolle

In der Nase der rot Wein der Château Auzolle. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, fermentiert (hefe) oder bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Château Auzolle. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château Auzolle

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château Auzolle

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

Entdecken Sie die Weinregion aus Corbières

Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.

Berühmt sind auch die Roséweine aus den Corbières, die aus denselben roten Rebsorten in Kombination mit Grenache Gris und Picpoul hergestellt werden. Die Weißweine machen nur einen geringen Anteil an der Gesamtproduktion aus. Sie werden aus einer breiten Palette von Rebsorten hergestellt, insbesondere Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne und Roussanne. In der Appellation gibt es etwa 2.

200 Winzer, fast 300 private Erzeuger und über 30 Genossenschaften.

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Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

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