Die Weingut Michel & Pompilia Guiraud aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Weingut Michel & Pompilia Guiraud - Comme À Cayenne
Das Weingut bietet 10 verschiedene Weine
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es gehört zu den besten 1078 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Weingut Michel & Pompilia Guiraud ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Michel & Pompilia Guiraud

Sie suchen die besten Weingut Michel & Pompilia Guiraud-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Michel & Pompilia Guiraud-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Michel & Pompilia Guiraud Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

Wie Weingut Michel & Pompilia Guiraud-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, nudeln und paprika oder schweinsbäckchen mit apfelwein und honig.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

In der Nase der rot Wein der Weingut Michel & Pompilia Guiraud. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erdbeeren oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Michel & Pompilia Guiraud. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.57/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.55/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.53/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

  • Grenache
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rosé Weine von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

Wie Weingut Michel & Pompilia Guiraud-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit sommergemüse, quiche mit spinat und ziegenkäse oder gebackene lachssteaks.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

  • Grenache
  • Mourvedre

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten weiß Weine von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

Wie Weingut Michel & Pompilia Guiraud-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit shrimps, quiche ohne blätterteig oder baskisches huhn.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

In der Nase der weiß Wein der Weingut Michel & Pompilia Guiraud. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Michel & Pompilia Guiraud. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.20/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Michel & Pompilia Guiraud

  • Sauvignon Blanc
  • Roussanne
  • Marsanne

Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Michel & Pompilia Guiraud

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Michel & Pompilia Guiraud ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Roussanne

Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.

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Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.