Die Château de Mattes-Sabran aus Corbières aus Languedoc-Roussillon

Château de Mattes-Sabran
Das Weingut bietet 19 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 69 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Corbières in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Château de Mattes-Sabran ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château de Mattes-Sabran

Sie suchen die besten Château de Mattes-Sabran-Weine in Corbières unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château de Mattes-Sabran-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château de Mattes-Sabran Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château de Mattes-Sabran

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château de Mattes-Sabran

Wie Château de Mattes-Sabran-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, risotto mit huhn und pilzen oder kalbfleisch-curry.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château de Mattes-Sabran

In der Nase der rot Wein der Château de Mattes-Sabran. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, bewaldet oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, trockenfrüchte oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Château de Mattes-Sabran. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château de Mattes-Sabran

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.89/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.64/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.61/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château de Mattes-Sabran

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan

Entdecken Sie die Weinregion aus Corbières

Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.

Berühmt sind auch die Roséweine aus den Corbières, die aus denselben roten Rebsorten in Kombination mit Grenache Gris und Picpoul hergestellt werden. Die Weißweine machen nur einen geringen Anteil an der Gesamtproduktion aus. Sie werden aus einer breiten Palette von Rebsorten hergestellt, insbesondere Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne und Roussanne. In der Appellation gibt es etwa 2.

200 Winzer, fast 300 private Erzeuger und über 30 Genossenschaften.

Die besten weiß Weine von Château de Mattes-Sabran

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château de Mattes-Sabran

Wie Château de Mattes-Sabran-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von farfalle mit gorgonzola, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder zauberkuchen-käse-quiche.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château de Mattes-Sabran

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château de Mattes-Sabran

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Vermentino
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc

Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

Die besten rosé Weine von Château de Mattes-Sabran

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château de Mattes-Sabran

Wie Château de Mattes-Sabran-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle, quiche mit schinken und comté-käse oder toast mit gänseleber und lebkuchen.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Château de Mattes-Sabran

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château de Mattes-Sabran

  • Shiraz/Syrah

Das wort des weins: Pedunkel

Der Stiel einer Blüte oder Frucht.

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