Die Weingut Mas de la Seranne aus Languedoc-Roussillon

Weingut Mas de la Seranne - A l'ombre du Figuier
Das Weingut bietet 9 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 132 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut Mas de la Seranne ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Mas de la Seranne

Sie suchen die besten Weingut Mas de la Seranne-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Mas de la Seranne-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Mas de la Seranne Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Mas de la Seranne

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Mas de la Seranne

Wie Weingut Mas de la Seranne-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, nudelauflauf oder kalbsbries mit champignons.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Mas de la Seranne

In der Nase der rot Wein der Weingut Mas de la Seranne. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze früchte oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Mas de la Seranne. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Mas de la Seranne

  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.12/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.07/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.95/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.92/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Mas de la Seranne

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cinsault

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten weiß Weine von Weingut Mas de la Seranne

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Mas de la Seranne

Wie Weingut Mas de la Seranne-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit kirschtomaten, sommer-thunfisch-quiche oder yassa-huhn (senegal).

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Mas de la Seranne

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Mas de la Seranne. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Mas de la Seranne

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Mas de la Seranne

  • Vermentino
  • Grenache
  • Roussanne
  • Macabeo
  • Grenache Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten rosé Weine von Weingut Mas de la Seranne

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Mas de la Seranne

Wie Weingut Mas de la Seranne-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit spitzkohl, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder mini-quiches ohne teig mit thunfisch und tomaten.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Mas de la Seranne

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Mas de la Seranne

  • Mourvedre
  • Cinsault

Das wort des weins: Hefe

Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Mas de la Seranne

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc-Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Mas de la Seranne ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Neuigkeiten über Weingut Mas de la Seranne und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Hefe

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