Die Weingut Mas de la Devèze aus Languedoc-Roussillon

Weingut Mas de la Devèze - Astree
Das Weingut bietet 17 verschiedene Weine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 3585 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon

Das Weingut Weingut Mas de la Devèze ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Mas de la Devèze

Sie suchen die besten Weingut Mas de la Devèze-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Mas de la Devèze-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Mas de la Devèze Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Mas de la Devèze

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Mas de la Devèze

Wie Weingut Mas de la Devèze-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, nudeln mit thunfisch oder entenbrust mit orangensauce.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Mas de la Devèze

In der Nase der rot Wein der Weingut Mas de la Devèze. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Mas de la Devèze. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Mas de la Devèze

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Mas de la Devèze

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten weiß Weine von Weingut Mas de la Devèze

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Mas de la Devèze

Wie Weingut Mas de la Devèze-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von makkaroni und engelshaarauflauf, sahne-thunfisch-quiche oder puten-osso buco.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Mas de la Devèze

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Mas de la Devèze. ein .

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Mas de la Devèze

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Mas de la Devèze

  • Macabeo
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Die besten rosé Weine von Weingut Mas de la Devèze

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Mas de la Devèze

Wie Weingut Mas de la Devèze-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schnell und einfach seeteufelschwanz, süß-sauer geschmorte lammkeule oder couscous ohne couscous-maschine.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Mas de la Devèze

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Das wort des weins: Tanin

Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.

Die besten natursüß Weine von Weingut Mas de la Devèze

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Weingut Mas de la Devèze

Wie Weingut Mas de la Devèze-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, 3 herrenpizza mit ravioli oder vegetarische paella.

Organoleptische Analyse der natursüß Weine von Weingut Mas de la Devèze

In der Nase der natursüß Wein der Weingut Mas de la Devèze. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.

Die besten Jahrgänge der natursüß Weine von Weingut Mas de la Devèze

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Weingut Mas de la Devèze

  • Macabeo
  • Grenache
  • Muscat of Alexandria

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Mas de la Devèze

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc-Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Mas de la Devèze ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Neuigkeiten über Weingut Mas de la Devèze und Weine aus der Region

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Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

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Das wort des weins: Tanin

Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.