Die Weingut Laure de Nyls aus Languedoc-Roussillon

Weingut Laure de Nyls - An Vi de Terroir Côtes Catalanes Rosé
Das Weingut bietet 32 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 4040 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut Laure de Nyls ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Laure de Nyls

Sie suchen die besten Weingut Laure de Nyls-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Laure de Nyls-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Laure de Nyls Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rosé Weine von Weingut Laure de Nyls

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Laure de Nyls

Wie Weingut Laure de Nyls-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara fast wie echt, quiche ohne blätterteig oder tuiles mit parmesan und mohn (5. sitzung).

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Laure de Nyls

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rot Weine von Weingut Laure de Nyls

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Laure de Nyls

Wie Weingut Laure de Nyls-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, hausgemachte italienische lasagne oder osso bucco.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Laure de Nyls

Im Mund ist der rot Wein der Weingut Laure de Nyls. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Laure de Nyls

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.50/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Laure de Nyls

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten natursüß Weine von Weingut Laure de Nyls

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Weingut Laure de Nyls

Wie Weingut Laure de Nyls-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von kimo (madagassisches rindfleischgericht) oder großmutters kirsch-clafoutis.

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Weingut Laure de Nyls

  • Muscat Blanc
  • Muscat of Alexandria

Das wort des weins: Flint (Geruch von)

Mineralischer Geruch, der an Feuerstein und beim Schärfen erhitzten Feuerstein erinnert.

Die besten weiß Weine von Weingut Laure de Nyls

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Laure de Nyls

Wie Weingut Laure de Nyls-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pho-suppe, quiche mit speck und greyerer käse oder hühner-tagine mit zitronen-confit (nach marrakesch-art).

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Laure de Nyls

  • Chardonnay
  • Muscat of Alexandria

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

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Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

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Das wort des weins: Flint (Geruch von)

Mineralischer Geruch, der an Feuerstein und beim Schärfen erhitzten Feuerstein erinnert.

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