Die Château Saint Louis La Perdrix aus Languedoc-Roussillon

Château Saint Louis La Perdrix - Costières de Nîmes Rosé
Das Weingut bietet 15 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Dieses Weingut ist Teil der Joseph Castan.
Es gehört zu den besten 5307 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Château Saint Louis La Perdrix ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château Saint Louis La Perdrix

Sie suchen die besten Château Saint Louis La Perdrix-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Saint Louis La Perdrix-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Saint Louis La Perdrix Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rosé Weine von Château Saint Louis La Perdrix

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château Saint Louis La Perdrix

Wie Château Saint Louis La Perdrix-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von sautiertes kalbfleisch mit oliven (korsika), schlittschuhlaufen mit kapern oder garnelen in kokosnussmilch-curry.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Château Saint Louis La Perdrix

In der Nase der rosé Wein der Château Saint Louis La Perdrix. zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, obst (von obstbäumen) oder rote beeren.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Château Saint Louis La Perdrix

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.22/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 2.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château Saint Louis La Perdrix

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rot Weine von Château Saint Louis La Perdrix

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château Saint Louis La Perdrix

Wie Château Saint Louis La Perdrix-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis, saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne oder entenbrust mit schwarzen feigen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château Saint Louis La Perdrix

In der Nase der rot Wein der Château Saint Louis La Perdrix. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Château Saint Louis La Perdrix. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château Saint Louis La Perdrix

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.28/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 2.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château Saint Louis La Perdrix

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Die besten weiß Weine von Château Saint Louis La Perdrix

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château Saint Louis La Perdrix

Wie Château Saint Louis La Perdrix-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von savoyardischer crozet-auflauf, makrele mit schnellem senf oder croque monsieur mit gehacktem steak.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château Saint Louis La Perdrix

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château Saint Louis La Perdrix

  • Viognier
  • Roussanne

Das wort des weins: Mundschenk

Person, die für die Auswahl und den Ausschank der Weine zuständig ist. Ältere Bezeichnung für den Sommelier.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château Saint Louis La Perdrix

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc-Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Saint Louis La Perdrix ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Roussanne

Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.

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Das wort des weins: Mundschenk

Person, die für die Auswahl und den Ausschank der Weine zuständig ist. Ältere Bezeichnung für den Sommelier.

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