Die Weingut Jean Claude Mas aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Weingut Jean Claude Mas
Das Weingut bietet 137 verschiedene Weine
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Dieses Weingut ist Teil der Domaines Paul Mas.
Es gehört zu den besten 154 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut Jean Claude Mas ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 137 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Jean Claude Mas

Sie suchen die besten Weingut Jean Claude Mas-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Jean Claude Mas-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Jean Claude Mas Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Jean Claude Mas

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Jean Claude Mas

Wie Weingut Jean Claude Mas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, Überbackene cannelloni gefüllt mit bolognesesauce oder hirschfleisch bourguignon.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Jean Claude Mas

In der Nase der rot Wein der Weingut Jean Claude Mas. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, blaubeere oder zartbitterschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dornenstrauch, lakritz oder trockenfrüchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Jean Claude Mas. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Jean Claude Mas

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.77/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.62/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Jean Claude Mas

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Mourvedre
  • Merlot
  • Carignan

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten weiß Weine von Weingut Jean Claude Mas

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Jean Claude Mas

Wie Weingut Jean Claude Mas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit huhn, paprika und champignons, quiche mit speck und greyerer käse oder teriyaki-huhn.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Jean Claude Mas

In der Nase der weiß Wein der Weingut Jean Claude Mas. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrusfrüchte oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, mineralien oder tropisch. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Jean Claude Mas. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Jean Claude Mas

  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.71/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.67/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Jean Claude Mas

  • Chardonnay
  • Grenache Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Vermentino
  • Muscat Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Die besten rosé Weine von Weingut Jean Claude Mas

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Jean Claude Mas

Wie Weingut Jean Claude Mas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von safran-nudeln mit garnelen, quiche ohne blätterteig oder gebackene gemüsechips.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Jean Claude Mas

Im Mund ist der rosé Wein der Weingut Jean Claude Mas. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Jean Claude Mas

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.17/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.09/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Jean Claude Mas

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache Gris
  • Pinot Noir

Das wort des weins: Klarheit

Der Zustand der Transluzenz eines Weins. Ein klarer Wein ist nicht trüb (was ein Fehler ist).

Die besten sprudel Weine von Weingut Jean Claude Mas

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Jean Claude Mas

Wie Weingut Jean Claude Mas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von zartes und preiswertes nudelgratin, meeressauerkraut mit weißwein oder quiche mit spinat und ziegenkäse.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Jean Claude Mas

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Jean Claude Mas. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), zitrusfrüchte oder kekse.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Jean Claude Mas

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 2.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Jean Claude Mas

  • Chardonnay
  • Grenache Blanc
  • Pinot Noir
  • Piquepoul Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Muscat blanc

Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.

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Entdecken sie die rebsorte: Grenache Gris

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