Die Château Capitoul aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Château Capitoul
Das Weingut bietet 30 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Dieses Weingut ist Teil der Vignobles Bonfils.
Es gehört zu den besten 150 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Château Capitoul ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château Capitoul

Sie suchen die besten Château Capitoul-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Capitoul-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Capitoul Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Château Capitoul

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château Capitoul

Wie Château Capitoul-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit hausgemachtem pesto, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder pizza savoyarde (sahneboden).

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Château Capitoul

In der Nase der weiß Wein der Château Capitoul. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, schwarze früchte oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder gestrüpp. Im Mund ist der weiß Wein der Château Capitoul. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château Capitoul

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.69/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château Capitoul

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Grenache Blanc

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rosé Weine von Château Capitoul

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château Capitoul

Wie Château Capitoul-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit 4-käse-sauce, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder thunfisch-rillettes mit st. moret.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Château Capitoul

Im Mund ist der rosé Wein der Château Capitoul. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Château Capitoul

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.58/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château Capitoul

  • Grenache
  • Cinsaut
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Die besten rot Weine von Château Capitoul

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château Capitoul

Wie Château Capitoul-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von zikaden in der chib, kalbshaxe mit champignons oder gebratene entenbrust, gefüllt mit steinpilzen und pfifferlingen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château Capitoul

In der Nase der rot Wein der Château Capitoul. zeigt oft Arten von Aromen von vanille, gestrüpp oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, rote beeren oder reife. Im Mund ist der rot Wein der Château Capitoul. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château Capitoul

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.09/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2021Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château Capitoul

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Garnacha

Das wort des weins: Muskateller

Wein, der an die charakteristischen Aromen frischer Muskatellertrauben erinnert.

Die besten süß Weine von Château Capitoul

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Château Capitoul

Wie Château Capitoul-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von savoyardischer crozet-auflauf, enteneintopf mit cahors-wein oder shrimps in kokosnussmilch.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Château Capitoul

  • Viognier

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château Capitoul

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Capitoul ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.