Die Weingut Dufouleur Père & Fils aus Nuits-Saint-Georges aus Côte de Nuits

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Dufouleur Père & Fils

Wie Weingut Dufouleur Père & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane oder in weißwein und grand marnier marinierte rehkeule.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Dufouleur Père & Fils

In der Nase der rot Wein der Weingut Dufouleur Père & Fils. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, schwarze johannisbeere oder pilz. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Dufouleur Père & Fils. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Dufouleur Père & Fils

• 2006Mit einer Durchschnittsnote von 4.06/5
• 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.05/5
• 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
• 1999Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
• 2007Mit einer Durchschnittsnote von 3.97/5
• 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.95/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Dufouleur Père & Fils

Wie Weingut Dufouleur Père & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce, lasagne mit zwei lachsen oder gegrillter hummer in einer cremigen estragonsauce.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Dufouleur Père & Fils

In der Nase der weiß Wein der Weingut Dufouleur Père & Fils. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, anlage oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Dufouleur Père & Fils. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Dufouleur Père & Fils

• 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
• 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
• 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
• 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Dufouleur Père & Fils

Wie Weingut Dufouleur Père & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit venusmuscheln (flache muscheln), kokosnuss-curry-blumenkohl im cookeo oder brot mit käse und speck.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Dufouleur Père & Fils

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Dufouleur Père & Fils. zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, hefe oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Dufouleur Père & Fils. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Dufouleur Père & Fils

• 2007Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Weingut Dufouleur Père & Fils

Wie Weingut Dufouleur Père & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von hähnchentagine mit aprikosen oder schneller schokoladenfondant-kuchen.

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Dufouleur Père & Fils

Wie Weingut Dufouleur Père & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von cabri en colombo mit kreolischer sauce, schweinefleisch colombo oder ginouflade (eine art truffade oder aligot, aber mit mehr käse).