Weingut Dufouleur Père & FilsCrémant de Bourgogne Brut Rosé
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crémant de Bourgogne Brut Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Crémant de Bourgogne Brut Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crémant de Bourgogne Brut Rosé
Der Crémant de Bourgogne Brut Rosé von Weingut Dufouleur Père & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von kantonesischer reis, hühnercurry mit kokosnussmilch und cashewnüssen oder geröstete kürbiskerne.
Details und technische Informationen über den Crémant de Bourgogne Brut Rosé der Weingut Dufouleur Père & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird und in Zentralmazedonien sehr bekannt ist. Er ist mit Sicherheit ein Nachkomme des weißen Gouais und darf nicht mit Mavrud oder Mavroudi verwechselt werden. Es ist zu beachten, dass viele Rebsorten das Synonym mavro tragen. Xinomavro ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Weingut Dufouleur Père & Fils
Das Weingut Dufouleur Père & Fils ist eines der Weingütern in der Crémant de Bourgogne zu folgen.. Sie bietet 170 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant de Bourgogne
Die 1975 anerkannte Appellation Crémant-de-Bourgogne ersetzte die Schaumweine, deren Qualität nicht sehr homogen war. Sein geographisches Gebiet, sehr groß, umfasst mehr als 300 Gemeinden, von Châtillonnais, mit den Grenzen der Champagne auboise, mit Beaujolais enthalten. Die AOC schreibt Ernte- und Produktionsbedingungen vor, die ebenso Streng sind wie in der Champagne und sich an diese anlehnen, mit dem Unterschied, dass die Reifung auf der Hefe mindestens neun Monate dauert, während sie in der Champagne zwölf Monate beträgt. Auch bei den verwendeten Rebsorten nähert sich der Crémant-de-Bourgogne seinem berühmten Vorbild aus der Champagne an, denn obwohl alle Sorten der Region verwendet werden können, werden Pinot Noir und Chardonnay bevorzugt.
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