Weingut Dufouleur Père & FilsVosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées'
Kombinationen, die perfekt zu Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées'
Der Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées' von Weingut Dufouleur Père & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, tanjia oder confit vom schweinebraten.
Details und technische Informationen über den Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées' der Weingut Dufouleur Père & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Catarratto
Höchstwahrscheinlich italienischer Herkunft, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie sehr präsent ist, ... in Frankreich fast unbekannt, in Tunesien angetroffen. Sie ist an der Herstellung des berühmten Marsalas beteiligt.
Informationen über das Weingut Dufouleur Père & Fils
Das Weingut Dufouleur Père & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 170 Weine zum Verkauf in der aus Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées'
Das Weinbaugebiet aus Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées' befindet sich in der Region aus Vosne-Romanée Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Méo-Camuzet oder das Domaine Michel Gros produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Brulées' zeigt oft Arten von Aromen von leder, eiche oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, dunkle früchte oder pilz.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
