Die Domaine la Costesse aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Domaine la Costesse
Das Weingut bietet 14 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 2509 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Domaine la Costesse ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine la Costesse

Sie suchen die besten Domaine la Costesse-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine la Costesse-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine la Costesse Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine la Costesse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine la Costesse

Wie Domaine la Costesse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, das makkaroni-gratin meiner großmutter mit gruyère-käse und geräuchertem schinken oder steinpilz-sauce.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine la Costesse

Im Mund ist der rot Wein der Domaine la Costesse. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine la Costesse

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine la Costesse

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Cinsaut

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rosé Weine von Domaine la Costesse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine la Costesse

Wie Domaine la Costesse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept), thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder gebratene bananen mit rohschinken.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Domaine la Costesse

Im Mund ist der rosé Wein der Domaine la Costesse. ein mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine la Costesse

  • Cinsault

Entdecken sie die rebsorte: Grenache Blanc

Die besten weiß Weine von Domaine la Costesse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine la Costesse

Wie Domaine la Costesse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit ricotta und spinat, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder hähnchen am spieß gebraten.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine la Costesse

Im Mund ist der weiß Wein der Domaine la Costesse. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine la Costesse

  • Roussanne
  • Grenache Blanc

Das wort des weins: Krautige

Pflanzlicher Geruch, der an frisch gemähtes Gras erinnert und als Fehler des Weins angesehen wird.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine la Costesse

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine la Costesse ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Roussanne

Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.

Neuigkeiten über Domaine la Costesse und Weine aus der Region

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