Die Domaine la Combe Grande aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Domaine la Combe Grande
Das Weingut bietet 11 verschiedene Weine
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 568 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Domaine la Combe Grande ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine la Combe Grande

Sie suchen die besten Domaine la Combe Grande-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine la Combe Grande-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine la Combe Grande Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine la Combe Grande

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine la Combe Grande

Wie Domaine la Combe Grande-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rot Weine von Domaine la Combe Grande

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine la Combe Grande

Wie Domaine la Combe Grande-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, lachs-lasagne oder schnitzel nach wiener art.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine la Combe Grande

Im Mund ist der rot Wein der Domaine la Combe Grande. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine la Combe Grande

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.71/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.47/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine la Combe Grande

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Die besten rosé Weine von Domaine la Combe Grande

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine la Combe Grande

Wie Domaine la Combe Grande-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, zucchini-quiche oder frische gemüsedips und -saucen für den aperitif.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine la Combe Grande

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine la Combe Grande

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Das wort des weins: Guyot (Beschneidung)

Dies ist die am weitesten verbreitete Beschneidungstechnik. Sie umfasst einen oder zwei lange Zweige und ermöglicht die Mechanisierung einer Vielzahl von Arbeitsgängen im Weinberg.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine la Combe Grande

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine la Combe Grande ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Neuigkeiten über Domaine la Combe Grande und Weine aus der Region

Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen

Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...

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Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

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Das wort des weins: Guyot (Beschneidung)

Dies ist die am weitesten verbreitete Beschneidungstechnik. Sie umfasst einen oder zwei lange Zweige und ermöglicht die Mechanisierung einer Vielzahl von Arbeitsgängen im Weinberg.

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