Die Domaine Baume Celinguet aus Languedoc-Roussillon

Domaine Baume Celinguet
Das Weingut bietet 6 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 8289 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Domaine Baume Celinguet ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Baume Celinguet

Sie suchen die besten Domaine Baume Celinguet-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Baume Celinguet-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Baume Celinguet Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine Baume Celinguet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Baume Celinguet

Wie Domaine Baume Celinguet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen, nudeln mit fleischfüllung oder vitello alla genovese (kalbsbraten mit biskuitteig).

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Baume Celinguet

Im Mund ist der rot Wein der Domaine Baume Celinguet. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Baume Celinguet

  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.98/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Baume Celinguet

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rosé Weine von Domaine Baume Celinguet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine Baume Celinguet

Wie Domaine Baume Celinguet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder gemüsetempura und quick.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine Baume Celinguet

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten weiß Weine von Domaine Baume Celinguet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Baume Celinguet

Wie Domaine Baume Celinguet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von blaue kordel, nudelgratin mit räucherlachs oder knoblauch-garnelen.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine Baume Celinguet

Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Baume Celinguet. ein kräftig.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Baume Celinguet

  • Viognier

Das wort des weins: INAO

Nationales Institut für Herkunft und Qualität. Französische Organisation, die dem Landwirtschaftsministerium untersteht und für Qualitätszeichen zuständig ist: AOC, IGP, Labels und ökologischer Landbau.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Baume Celinguet

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc-Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Baume Celinguet ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Viognier

Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.

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