Die Domaine de Clovallon aus Languedoc-Roussillon

Domaine de Clovallon - En Noir et Blanc
Das Weingut bietet 14 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 1049 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon

Das Weingut Domaine de Clovallon ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de Clovallon

Sie suchen die besten Domaine de Clovallon-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de Clovallon-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de Clovallon Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine de Clovallon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de Clovallon

Wie Domaine de Clovallon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit 4-käse-sauce, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder kokosnuss-huhn und curry.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine de Clovallon

In der Nase der weiß Wein der Domaine de Clovallon. zeigt oft Arten von Aromen von birne, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine de Clovallon. ein .

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine de Clovallon

  • 2000Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.68/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.53/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.45/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de Clovallon

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Roussanne
  • Petit Manseng
  • Riesling
  • Muscat Blanc

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten sprudel Weine von Domaine de Clovallon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine de Clovallon

Wie Domaine de Clovallon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Die besten rot Weine von Domaine de Clovallon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de Clovallon

Wie Domaine de Clovallon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsfilet stroganoff, truthahn gefüllt mit kastanien oder entenbrust mit pfeffersauce.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine de Clovallon

In der Nase der rot Wein der Domaine de Clovallon. zeigt oft Arten von Aromen von erde, reife oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dunkle früchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp. Im Mund ist der rot Wein der Domaine de Clovallon. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de Clovallon

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.08/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.58/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.52/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.41/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de Clovallon

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Das wort des weins: Nouaison

Phase des vegetativen Zyklus der Rebe, die auf die Blüte folgt und der Bildung der Traubenbeere entspricht.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de Clovallon

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc-Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Clovallon ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Neuigkeiten über Domaine de Clovallon und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Nouaison

Phase des vegetativen Zyklus der Rebe, die auf die Blüte folgt und der Bildung der Traubenbeere entspricht.