Die Domaine de la Cendrillon aus Languedoc-Roussillon

Domaine de la Cendrillon
Das Weingut bietet 11 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 473 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Domaine de la Cendrillon ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de la Cendrillon

Sie suchen die besten Domaine de la Cendrillon-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de la Cendrillon-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de la Cendrillon Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine de la Cendrillon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de la Cendrillon

Wie Domaine de la Cendrillon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), nudeln mit puttanesca-sauce oder kalbfleischpaupiettes mit waldsauce.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine de la Cendrillon

In der Nase der rot Wein der Domaine de la Cendrillon. zeigt oft Arten von Aromen von reife, eiche oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dunkle früchte, duft oder schokolade. Im Mund ist der rot Wein der Domaine de la Cendrillon. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de la Cendrillon

  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.04/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.92/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.89/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.83/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de la Cendrillon

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Merlot
  • Marselan

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rosé Weine von Domaine de la Cendrillon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine de la Cendrillon

Wie Domaine de la Cendrillon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne, zucchini-quiche oder schnelle und einfache avocado-verrine.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Domaine de la Cendrillon

In der Nase der rosé Wein der Domaine de la Cendrillon. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, zitrusfrüchte oder wassermelone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, blumen. Im Mund ist der rosé Wein der Domaine de la Cendrillon. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine de la Cendrillon

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine de la Cendrillon

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Die besten weiß Weine von Domaine de la Cendrillon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de la Cendrillon

Wie Domaine de la Cendrillon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf mit zucchini und schinken, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder traditioneller buchweizenpfannkuchenteig.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine de la Cendrillon

In der Nase der weiß Wein der Domaine de la Cendrillon. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, zitrusfrüchte oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine de la Cendrillon. ein .

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine de la Cendrillon

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de la Cendrillon

  • Grenache Blanc
  • Verdejo
  • Grenache Gris
  • Petit Manseng
  • Albariño

Das wort des weins: Rebsorten

Alle Rebsorten, die einen Weinberg, eine Appellation, eine Weinregion ausmachen.

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