Die Cave Coopérative Côteaux du Minervois aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Cave Coopérative Côteaux du Minervois
Das Weingut bietet 12 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 3477 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Cave Coopérative Côteaux du Minervois ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Cave Coopérative Côteaux du Minervois

Sie suchen die besten Cave Coopérative Côteaux du Minervois-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Cave Coopérative Côteaux du Minervois-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Cave Coopérative Côteaux du Minervois Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Cave Coopérative Côteaux du Minervois

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Cave Coopérative Côteaux du Minervois

Wie Cave Coopérative Côteaux du Minervois-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gedämpfte schweinekoteletts, kaninchen, kraut, speck oder hummer auf dem grill.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Cave Coopérative Côteaux du Minervois

Im Mund ist der weiß Wein der Cave Coopérative Côteaux du Minervois. ein kräftig.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Cave Coopérative Côteaux du Minervois

  • Viognier
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rot Weine von Cave Coopérative Côteaux du Minervois

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Cave Coopérative Côteaux du Minervois

Wie Cave Coopérative Côteaux du Minervois-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste, nudeln mit scamorza und pancetta-käse oder einfaches kalbfleisch-sauté.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Cave Coopérative Côteaux du Minervois

Im Mund ist der rot Wein der Cave Coopérative Côteaux du Minervois. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Cave Coopérative Côteaux du Minervois

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.15/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Cave Coopérative Côteaux du Minervois

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Die besten rosé Weine von Cave Coopérative Côteaux du Minervois

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Cave Coopérative Côteaux du Minervois

Wie Cave Coopérative Côteaux du Minervois-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von gebratene reisnudeln mit huhn, zucchini-quiche oder süße chips.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Cave Coopérative Côteaux du Minervois

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Das wort des weins: SGN

Auswahl an edlen Körnern. Bezeichnung für eine im Elsass hergestellte Süßweinsorte.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Cave Coopérative Côteaux du Minervois

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Cave Coopérative Côteaux du Minervois ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Neuigkeiten über Cave Coopérative Côteaux du Minervois und Weine aus der Region

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Das wort des weins: SGN

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