Die Weingut Calage Resseguier aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Weingut Calage Resseguier
Das Weingut bietet 13 verschiedene Weine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 204 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut Calage Resseguier ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Calage Resseguier

Sie suchen die besten Weingut Calage Resseguier-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Calage Resseguier-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Calage Resseguier Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Calage Resseguier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Calage Resseguier

Wie Weingut Calage Resseguier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, lammkoteletts mit feigen und honig oder blumenkohl-croque-monsieur.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Calage Resseguier

Im Mund ist der rot Wein der Weingut Calage Resseguier. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Calage Resseguier

  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.11/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.89/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.58/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Calage Resseguier

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Malbec
  • Mourvedre
  • Cinsault

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten süß Weine von Weingut Calage Resseguier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Calage Resseguier

Wie Weingut Calage Resseguier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, new yorker hotdog oder halbgekochter roter thunfisch.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Calage Resseguier

  • Grenache
  • Chardonnay

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Die besten weiß Weine von Weingut Calage Resseguier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Calage Resseguier

Wie Weingut Calage Resseguier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gratin von coquillettes mit schinken, quiche mit schinken und comté-käse oder gänsebraten, zart.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Calage Resseguier

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Calage Resseguier. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Calage Resseguier

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Calage Resseguier

  • Chardonnay
  • Grenache Blanc
  • Viognier
  • Roussanne
  • Petit Manseng
  • Sauvignon Blanc

Das wort des weins: Anthocyane

Phenolverbindungen, die in den Schalen der Trauben enthalten sind und den Rotweinen während der Mazeration Farbe verleihen.

Die besten rosé Weine von Weingut Calage Resseguier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Calage Resseguier

Wie Weingut Calage Resseguier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von fischlasagne, quiche lorraine oder brot mit käse und speck.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Calage Resseguier

  • Cinsault
  • Grenache
  • Carignan

Entdecken sie die rebsorte: Roussanne

Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Calage Resseguier

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Calage Resseguier ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Viognier

Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.

Neuigkeiten über Weingut Calage Resseguier und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Anthocyane

Phenolverbindungen, die in den Schalen der Trauben enthalten sind und den Rotweinen während der Mazeration Farbe verleihen.

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