Die Weingut Borde Rouge aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon

Weingut Borde Rouge
Das Weingut bietet 12 verschiedene Weine
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es gehört zu den besten 1295 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Weingut Borde Rouge ist eines der besten Weingüter in der Languedoc. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Borde Rouge

Sie suchen die besten Weingut Borde Rouge-Weine in Languedoc unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Borde Rouge-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Borde Rouge Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Borde Rouge

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Borde Rouge

Wie Weingut Borde Rouge-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet, lasagne mit zucchini und frischem ziegenkäse oder piccata mit käse.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Borde Rouge

In der Nase der rot Wein der Weingut Borde Rouge. zeigt oft Arten von Aromen von leder, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Borde Rouge. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Borde Rouge

  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.49/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.44/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Borde Rouge

  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten weiß Weine von Weingut Borde Rouge

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Borde Rouge

Wie Weingut Borde Rouge-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von fleisch- und käsekuchen, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder traditionelles walisisches schwarzbier.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Borde Rouge

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Vermentino
  • Viognier

Entdecken sie die rebsorte: Grenache Blanc

Die besten rosé Weine von Weingut Borde Rouge

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Borde Rouge

Wie Weingut Borde Rouge-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von Überbackene cannelloni gefüllt mit bolognesesauce, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder frische sardinenrillettes.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Borde Rouge

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

Das wort des weins: Demi-sec

Champagner mit zwischen 33 und 50 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Borde Rouge

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Borde Rouge ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Neuigkeiten über Weingut Borde Rouge und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Demi-sec

Champagner mit zwischen 33 und 50 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).