Wein- und Essenskombinationen mit Rezepten von Spaghetti mit Meeresfrüchten und Sauce Niçoise

Finden Sie die besten Speise- und Weinkombinationen mit einem Rezept von Spaghetti mit Meeresfrüchten und Sauce Niçoise. Die Zutaten in diesem Rezept sind normalerweise Schalotte, Olivenöl, Weißwein, Basilikum, Piment d'Espelette, geschälte Tomaten, geriebener Parmesan, Spaghetti, Sojasauce, Meeresfrüchte.

Die besten Appellationen zu einem Rezept von Spaghetti mit Meeresfrüchten und Sauce Niçoise

Die Weine, die zu einem Rezept passen von Spaghetti mit Meeresfrüchten und Sauce Niçoise

Über Scharfes Essen

Pikante Speisen sind Gerichte, deren Hauptgeschmacksstoffe Gewürze oder Würzmittel sind. Dazu gehören auch alle würzigen und sehr scharfen Gerichte.

Nachrichten über Lebensmittel- und Weinkombinationen

10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch

Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Gewinnspiel: 3 fantastische Preise aus Kaltern

Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...

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