Die Château du Vieux Parc aus Corbières aus Languedoc-Roussillon

Château du Vieux Parc - 100% Marselan
Das Weingut bietet 17 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 17 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Corbières in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Château du Vieux Parc ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château du Vieux Parc

Sie suchen die besten Château du Vieux Parc-Weine in Corbières unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château du Vieux Parc-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château du Vieux Parc Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château du Vieux Parc

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château du Vieux Parc

Wie Château du Vieux Parc-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von barbecue-burger, nudeln mit spargel und huhn oder kalbskotelett mit rosmarin.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château du Vieux Parc

In der Nase der rot Wein der Château du Vieux Parc. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, pflaume oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife brombeeren, entwicklung (alterung) oder schokolade. Im Mund ist der rot Wein der Château du Vieux Parc. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château du Vieux Parc

  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.75/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.71/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.69/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.68/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château du Vieux Parc

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Merlot
  • Marselan

Entdecken Sie die Weinregion aus Corbières

Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.

Berühmt sind auch die Roséweine aus den Corbières, die aus denselben roten Rebsorten in Kombination mit Grenache Gris und Picpoul hergestellt werden. Die Weißweine machen nur einen geringen Anteil an der Gesamtproduktion aus. Sie werden aus einer breiten Palette von Rebsorten hergestellt, insbesondere Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne und Roussanne. In der Appellation gibt es etwa 2.

200 Winzer, fast 300 private Erzeuger und über 30 Genossenschaften.

Die besten rosé Weine von Château du Vieux Parc

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château du Vieux Parc

Wie Château du Vieux Parc-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von krabbenmarinade, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder tuiles mit parmesan und mohn (5. sitzung).

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château du Vieux Parc

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Die besten weiß Weine von Château du Vieux Parc

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château du Vieux Parc

Wie Château du Vieux Parc-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von elodies nudelrisotto, quiche mit speck und greyerer käse oder huhn el diablo.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Château du Vieux Parc

Im Mund ist der weiß Wein der Château du Vieux Parc. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château du Vieux Parc

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château du Vieux Parc

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

Das wort des weins: Tanin

Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château du Vieux Parc

Planen Sie eine Weinroute in der aus Corbières? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château du Vieux Parc ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Neuigkeiten über Château du Vieux Parc und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Tanin

Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.

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