Die Château Fabre Cordon aus Corbières aus Languedoc-Roussillon

Château Fabre Cordon
Das Weingut bietet 11 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 233 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Corbières in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Château Fabre Cordon ist eines der besten Weingüter in der Corbières. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château Fabre Cordon

Sie suchen die besten Château Fabre Cordon-Weine in Corbières unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Fabre Cordon-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Fabre Cordon Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château Fabre Cordon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château Fabre Cordon

Wie Château Fabre Cordon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis, nudeln mit kirschtomaten oder kalbsrouladen auf landhausart mit risotto.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château Fabre Cordon

Im Mund ist der rot Wein der Château Fabre Cordon. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château Fabre Cordon

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château Fabre Cordon

  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon

Entdecken Sie die Weinregion aus Corbières

Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.

Berühmt sind auch die Roséweine aus den Corbières, die aus denselben roten Rebsorten in Kombination mit Grenache Gris und Picpoul hergestellt werden. Die Weißweine machen nur einen geringen Anteil an der Gesamtproduktion aus. Sie werden aus einer breiten Palette von Rebsorten hergestellt, insbesondere Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne und Roussanne. In der Appellation gibt es etwa 2.

200 Winzer, fast 300 private Erzeuger und über 30 Genossenschaften.

Die besten weiß Weine von Château Fabre Cordon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château Fabre Cordon

Wie Château Fabre Cordon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit auvergne-blauschimmelkäse, vegane lauch-tofu-quiche oder jambalaya (louisiana).

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Château Fabre Cordon

Im Mund ist der weiß Wein der Château Fabre Cordon. ein .

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château Fabre Cordon

  • Grenache Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten süß Weine von Château Fabre Cordon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Château Fabre Cordon

Wie Château Fabre Cordon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von seebrasse auf der plancha, carne de porco alentejana (schweineschnitzel mit vongoles) rezept... oder hähnchenfilets mit senf und sahne.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Château Fabre Cordon

  • Grenache Blanc

Das wort des weins: Sauer

Bezeichnet einen Wein, der unangenehm stechend ist und einen essigartigen Geruch hat.

Die besten rosé Weine von Château Fabre Cordon

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château Fabre Cordon

Wie Château Fabre Cordon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit kürbis und zucchini, quiche lorraine oder seetang-tartar.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château Fabre Cordon

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

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Entdecken sie die rebsorte: Grenache Blanc

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