Die Château Parazols aus Minervois aus Languedoc-Roussillon

Château Parazols
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3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 57 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Minervois in der Region aus Languedoc-Roussillon

Das Weingut Château Parazols ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château Parazols

Sie suchen die besten Château Parazols-Weine in Minervois unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Parazols-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Parazols Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château Parazols

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château Parazols

Wie Château Parazols-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck), lasagne oder kalbsfilet mignon mit apfelwein.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château Parazols

In der Nase der rot Wein der Château Parazols. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp. Im Mund ist der rot Wein der Château Parazols. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château Parazols

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château Parazols

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsaut

Entdecken Sie die Weinregion aus Minervois

Minervois ist eine Bezeichnung für charakteristische Rotweine aus dem westlichen Languedoc in Frankreich. Im Allgemeinen sind sie weicher als die Weine aus den südlich gelegenen Corbières. Die Appellation Minervois umfasst auch Rosé- und Weißweine. Die vorherrschenden Rebsorten für die Weine der AOC Minervois sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.

Zusammen mit dem selteneren Lledoner Pelut (oder Lladoner Pelut) müssen sie mindestens 60 % der Mischung ausmachen. Carignan und Cinsaut gehören zu den Grundweinen, die bis zu 40 % der Mischung ausmachen können. Die Weißweine der Appellation unterscheiden sich erheblich in Qualität und Stil. Sie werden aus den Rebsorten Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc und Grenache Blanc hergestellt.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château Parazols

Planen Sie eine Weinroute in der aus Minervois? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Parazols ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Petit brun

Petit brun ist eine schwarze Rebsorte, die immer seltener wird. Sie ist vor allem in der Provence zu finden, wo sie zu den vielen anderen Rebsorten gehört, die den Ruf dieser Region ausmachen. Sie ist wahrscheinlich italienischen Ursprungs und wird für die Herstellung der besten Rotweine verwendet. Er ist als "brun des Hautes Alpes" bekannt. Um produktiver zu sein, muss die Rebe kurz geschnitten werden und entwickelt sich perfekt, wenn sie gut belichtet ist. In Frankreich ist die Petit Brun eine der sekundären Rebsorten, die in den Appellationen der Palette verwendet werden. Die AOC Palette gilt als die älteste der Provence. Der aus Petit Brun hergestellte Wein ist dunkelrot und besonders tanninhaltig. Er verströmt Aromen von Unterholz und einen blumigen Duft. In den Weinen von Château Crémade verleiht der Petit Brun ihnen eine außergewöhnliche Subtilität.

Neuigkeiten über Château Parazols und Weine aus der Region

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Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.

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