Die Château des Chanoines aus Minervois aus Languedoc-Roussillon

Château des Chanoines
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3.3
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.3.
Es gehört zu den besten 633 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Minervois in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Château des Chanoines ist eines der besten Weingüter in der Minervois. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château des Chanoines

Sie suchen die besten Château des Chanoines-Weine in Minervois unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château des Chanoines-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château des Chanoines Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château des Chanoines

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château des Chanoines

Wie Château des Chanoines-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, chinesische schale oder saltimbocca vom kalb.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château des Chanoines

Im Mund ist der rot Wein der Château des Chanoines. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château des Chanoines

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Entdecken Sie die Weinregion aus Minervois

Minervois ist eine Bezeichnung für charakteristische Rotweine aus dem westlichen Languedoc in Frankreich. Im Allgemeinen sind sie weicher als die Weine aus den südlich gelegenen Corbières. Die Appellation Minervois umfasst auch Rosé- und Weißweine. Die vorherrschenden Rebsorten für die Weine der AOC Minervois sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.

Zusammen mit dem selteneren Lledoner Pelut (oder Lladoner Pelut) müssen sie mindestens 60 % der Mischung ausmachen. Carignan und Cinsaut gehören zu den Grundweinen, die bis zu 40 % der Mischung ausmachen können. Die Weißweine der Appellation unterscheiden sich erheblich in Qualität und Stil. Sie werden aus den Rebsorten Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc und Grenache Blanc hergestellt.

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Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

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